Der Dorfbäcker im Landkreis Rosenheim: Familienbetrieb Sattelberger seit 2000 - 4 Standorte (Samerberg, Rohrdorf, Söchtenau, Prutting) mit Bio-Roggen und Sonntagsöffnung.
Sortiment & Besonderheiten
Der Dorfbäcker ist ein bayerischer Familienbetrieb von Wolfgang und Monika Sattelberger im Landkreis Rosenheim. Die Bäckerei in Rohrdorf eröffnete am 1. Januar 2000, das Dorfcafé in Grainbach (Gemeinde Samerberg) folgte am 1. Januar 2006. Heute betreibt der Familienbetrieb vier Standorte: Samerberg (Dorfcafé Grainbach), Rohrdorf, Söchtenau und Prutting. Der Sohn der Sattelbergers wird in den kommenden Jahren die Bäckermeisterprüfung ablegen. 49 Mitarbeitende kümmern sich um das Backsortiment, das auf regionale Rohstoffe setzt: Äpfel aus der Region und Roggenmehl von Bio-Bauer Georg Steiner werden direkt verarbeitet. Öffnungszeiten in Rohrdorf, Prutting und Söchtenau: Mo-Fr 6:15-18 Uhr, Sa 6:15-13 Uhr, So 7:15-13 Uhr. Das Dorfcafé Samerberg in Grainbach hat im Sommer Mo-Fr bis 18 Uhr und So 7:15-17 Uhr offen. Der Dorfbäcker ist im Verzeichnis 'Genussorte Bayern' gelistet.
Familien-Dorfbäckerei Sattelberger im Landkreis Rosenheim seit 2000 - vier Standorte, Sonntagsöffnung und Bio-Roggen von Bauer Steiner.
Angebot im Detail
- ›Brot und Brötchen – Bayerisches Bäckerhandwerk mit regionalen Rohstoffen
- ›Roggenbrot aus Bio-Roggenmehl – Roggen vom Bio-Bauer Georg Steiner aus der Region
- ›Konditoreiware und Kuchen – Mit Äpfeln und Früchten aus der Region
- ›Dorfcafé Grainbach Samerberg – Seit 2006, im Sommer mit verlängerten Öffnungszeiten bis 18 Uhr werktags
- ›Filiale Rohrdorf (Hauptbäckerei) – Seit 2000 - Mo-Fr 6:15-18, Sa 6:15-13, So 7:15-13 Uhr
- ›Filiale Söchtenau – Mo-Fr 6:15-18, Sa 6:15-13, So 7:15-13 Uhr
- ›Filiale Prutting – Mo-Fr 6:15-18, Sa 6:15-13, So 7:15-13 Uhr
Häufige Fragen
Seit wann gibt es Der Dorfbäcker?
Die Bäckerei in Rohrdorf wurde am 1. Januar 2000 von Wolfgang und Monika Sattelberger eröffnet. Das Dorfcafé in Grainbach folgte am 1. Januar 2006.
Wo gibt es Filialen?
Vier Standorte im Landkreis Rosenheim: Samerberg (Dorfcafé Grainbach), Rohrdorf, Söchtenau und Prutting.
Wann sind die Filialen geöffnet?
Rohrdorf, Prutting und Söchtenau: Mo-Fr 6:15-18 Uhr, Sa 6:15-13 Uhr, So 7:15-13 Uhr. Das Dorfcafé Samerberg hat im Sommer länger geöffnet (Mo-Fr bis 18, Sa bis 17, So 7:15-17 Uhr).
Was zeichnet die Bäckerei aus?
49 Mitarbeitende, regionale Rohstoffe wie Äpfel aus der Region und Roggenmehl von Bio-Bauer Georg Steiner. Der Sohn wird in den kommenden Jahren die Bäckermeisterprüfung ablegen.
Verifiziert mit 5 Quellen– Belege anzeigen
- Der Dorfbäcker - Familienbetrieb von Wolfgang und Monika Sattelberger, Hauptbäckerei in Rohrdorf seit 1. Januar 2000 (Bayern, Landkreis Rosenheim)
„Rohrdorfer Bäckerei 1. Januar 2000; Wolfgang und Monika Sattelberger; Sohn folgt mit Bäckermeisterprüfung"
- Vier Standorte: Samerberg (Dorfcafé Grainbach seit 1.1.2006), Rohrdorf (Hauptbäckerei), Söchtenau und Prutting
„Samerberg Dorfcafé Grainbach; Rohrdorf; Söchtenau; Prutting"
- 49 Mitarbeitende - regionale Rohstoffe wie Äpfel aus der Region und Roggenmehl von Bio-Bauer Georg Steiner
„49 Mitarbeiter; Äpfel aus der Region; Roggenmehl Bio-Bauer Georg Steiner"
- Öffnungszeiten Rohrdorf/Prutting/Söchtenau Mo-Fr 6:15-18 Uhr, Sa 6:15-13 Uhr, So 7:15-13 Uhr (Sonntagsöffnung); Dorfcafé Samerberg im Sommer bis 18 Uhr werktags, So 7:15-17 Uhr
„Mo-Fr 6:15-18:00; Sa 6:15-13:00; So 7:15-13:00; Dorfcafé Samerberg Sommer So bis 17 Uhr"
- Bayerisches Bäckerhandwerk - Standort im 'Genussorte Bayern'-Verzeichnis gelistet
„Genussorte Bayern Rohrdorf; bayerisches Bäckerhandwerk"
Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026
Fotos
Warst du hier? Teile ein Foto.
Kostenlos anmelden und Bilder für die Community beitragen →
Bewertungen
Anmelden um zu bewertenNoch keine Bewertungen
Sei der Erste, der eine Bewertung schreibt!
Rohrdorf, Bayern
Größere Karte öffnen