23.05.2026 Kochkurs

Kochkurs: Frische Salate und neue Dressings Kochen mit Slow Food Was wäre unsere Ernährung ohne knackige Salate und köstliche Dressings? Wir lernen im Kurs neue Rezepte für erfrischende Beilagensalate und köstliche Salate als Hauptmahlzeiten kennen und probieren neue Dressings aus. Salate sind viel zu vielseitig, um immer das Gleiche zu essen. Selbstverständlich orientieren wir uns dabei an den verfügbaren Gemüsen nach Jahreszeiten. Es wird knacken, schmelzen, crunchen und knuspern!Der Kurs ist