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Über 33.000 Hofläden und Direktvermarkter in Deutschland. Was du dort findest, warum sich der Kauf direkt beim Bauern lohnt – plus der komplette Bundesland-Überblick mit Tipps.
Mai und Juni sind die beste Zeit zum Wildkräuter-Sammeln. Bärlauch, Holunderblüten, Giersch und Brennnessel haben jetzt Hochsaison. Dazu die drei Verwechslungsgefahren, die jeder Sammler kennen muss – und praktische Rezeptideen für Einsteiger.
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