Bio-Weingut Laudens Bach

Das Bio-Weingut Laudens Bach in Frickenhausen am Main (Segnitzer Straße 35, 97252) wurde im April 2018 von den Brüdern Rolf und Reiner Laudenbach durch Übernahme des früheren Weinguts Ulsamer gegründet. Betriebsleiterin Stefanie Fröhlich stammt aus einer fränkischen Winzerfamilie und verantwortet Keller und Weinberge. Das Weingut ist seit Gründung Bioland-zertifiziert (EU-Bio DE-ÖKO-006) und Mitglied bei Slow Food. Auf rund 4,5 bis 5 Hektar in der Einzellage Frickenhäuser Kapellenberg — einem Steilhang mit 60 Prozent Neigung und skelettreichem Muschelkalkboden — wächst das Kernsortiment um Silvaner, Blauen Silvaner, Riesling (teils über 30-jährige Alte Reben), Weißburgunder und Scheurebe. Die jährliche Produktion liegt bei rund 30.000 Flaschen. Das Sortiment gliedert sich in Linien: Flurfreunde (Alltagsweine), Flurwerk (Lagenauswahl), Flurstück (Parzellenweine mit historischen Flurstücknummern) und Natureline. Der 2022er Blauer Silvaner „Flurstück #1645" erzielte Falstaff 91 Punkte (2024). Direktverkauf montags bis freitags 8 bis 16 Uhr (Voranmeldung empfohlen); zweimal jährlich öffnet die Heckenwirtschaft.