Das Kommunbrauhaus Sesslach braut seit 1335 im Auftrag der Stadt Sesslach (Oberfranken). Braurecht von Kaiser Ludwig dem Bayern, Gebaude von 1892, jaehrlich ca. 40 Sude.
Sortiment & Besonderheiten
Das Kommunbrauhaus Sesslach hat eine der laengsten dokumentierten Brautraditionen in Deutschland: Kaiser Ludwig der Bayer verlieh der Stadt 1335 das Braurecht zur Finanzierung der Stadtbefestigung. Das heutige Gebaude am Maximiliansplatz stammt von 1892. Der Braumeister ist Angestellter der Stadt; jaehrlich entstehen rund 40 Sude. Das ganzjaehrige Kommunbrau (5,5 % Alk., 12,2 Grad Stammwuerze) wird erganzt durch den saisonalen Johannitrunk (ab Ende Juni) und das Sesslacher Festbier (ab Ende November, solange Vorrat reicht). Rund 60 % der Produktion geht als Direktverkauf an Privatpersonen, 40 % an lokale Gasthofe. Verkauf freitags 16:00-17:45 Uhr sowie alle vier Wochen samstags 8:00-11:00 Uhr.
Stadtbrauerei seit 1335 auf Basis eines Braurechts von Kaiser Ludwig dem Bayern. Braumeister ist Stadtangestellter, Bier wird direkt ab Brauhaus verkauft.
Angebot im Detail
- ›Kommunbrau – 5,5% Alkohol 12,2 Grad Stammwuerze ganzjaehrig erhaeltlich
- ›Johannitrunk – Saisonbier ab Ende Juni solange Vorrat reicht
- ›Sesslacher Festbier – Saisonbier ab Ende November solange Vorrat reicht
- ›Direktverkauf – Freitags 16-17:45 Uhr alle 4 Wochen samstags 8-11 Uhr Pfarrgasse Sesslach
Häufige Fragen
Wie alt ist das Kommunbrauhaus Sesslach?
Das Braurecht wurde 1335 von Kaiser Ludwig dem Bayern verliehen. Das heutige Gebaude stammt von 1892.
Wann kann man in Sesslach Bier kaufen?
Freitags 16:00-17:45 Uhr im Brauhaus sowie alle vier Wochen samstags 8:00-11:00 Uhr. Auch im Rathaus und am Wertstoffhof erhaeltlich.
Welche Biere braut das Kommunbrauhaus Sesslach?
Ganzjaehrig Kommunbrau (5,5%, 12,2 Grad), saisonal Johannitrunk (ab Ende Juni) und Sesslacher Festbier (ab Ende November).
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
- Kommunbrauhaus Sesslach Braurecht 1335 Kaiser Ludwig Bayern Stadtbefestigung stadtischer Betrieb Gebaude 1892 40 Sude jaehrlich Direktverkauf Freitag Samstag
„Braurecht 1335 Kaiser Ludwig Stadtbefestigung Gebaude 1892 Braumeister Stadtangestellter 40 Sude Verkauf Freitag 16-17:45 Samstag 8-11 alle 4 Wochen"
- Kommunbrau Sesslach 5,5% 12,2 Stammwuerze Johannitrunk ab Juni Sesslacher Festbier ab November Bierland Franken Direktverkauf Rathaus Wertstoffhof
„Kommunbrau 5,5% 12,2 Stammwuerze Johannitrunk Ende Juni Sesslacher Festbier Ende November Solange Vorrat reicht Bier Rathaus Wertstoffhof"
Recherchiert und verifiziert am 28.5.2026
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Pfarrgasse 107, 96145 Seßlach
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