Brauerei Lieberth in Hallerndorf (Landkreis Forchheim) seit 1679. Zwei historische Bierkeller aus dem 18. Jahrhundert, Kellerbier vom Fass, Direktverkauf mit Heimdienst.
Sortiment & Besonderheiten
Die Brauerei Lieberth in Hallerndorf baut auf ein Braurecht aus dem Jahr 1679 auf, das Fuerst-Bischof Johann Philipp von Dernbach verlieh; der Familienname Lieberth entstand durch Heirat. Die Brauerei betreibt heute neben dem Gasthof an der Forchheimer Strasse 2 zwei historische Bierkeller: den Sandsteinkeller von 1787 im Ort (Dorfkeller, direkt an der Aisch) und den Felsenkeller von 1797 am Hallerndorfer Kreuzberg. Das Hauptprodukt ist ein fraenkisches Kellerbier, das frisch vom Fass ausgeschenkt wird; ergaenzt wird es durch Lagerbier und Pils. Der Dorfkeller ist von April bis September taeglich ab 15:30 Uhr geoeffnet (Montag und Mittwoch Ruhetag, 85 Plaetze), der Gasthof saisonal von Oktober bis Karfreitag. Eine Spezialitaet sind Karpfen aus eigener Aufzucht. Direktverkauf und Heimdienst sind moeglich (Di-Fr 8-12 und 14-19 Uhr, Sa 8-16 Uhr).
Frankenbrauerei seit 1679 in Hallerndorf mit zwei historischen Bierkellern aus dem 18. Jahrhundert und Kellerbier frisch vom Fass nahe Bamberg.
Angebot im Detail
- ›Dorfkeller an der Aisch – Sandsteinkeller 1787 April-September taeglich 15:30 Uhr Mo Mi Ruhetag 85 Plaetze Kellerbier vom Fass
- ›Brauerei-Gasthof – Forchheimer Str. 2 Hallerndorf saisonal Oktober bis Karfreitag Fr 11:30-13:30 16:30-20 Uhr Karpfen aus eigener Aufzucht
- ›Direktverkauf und Heimdienst – Mo 8-12 Di-Fr 8-12 und 14-19 Sa 8-16 Uhr Forchheimer Str. 2 Hallerndorf
Häufige Fragen
Wie alt ist die Brauerei Lieberth in Hallerndorf?
Das Braurecht wurde 1679 von Fuerst-Bischof Dernbach verliehen. Die Bierkeller stammen aus den Jahren 1787 und 1797.
Wann ist der Dorfkeller der Brauerei Lieberth geoeffnet?
April bis September taeglich ab 15:30 Uhr (Montag und Mittwoch Ruhetag). Der Gasthof ist saisonal von Oktober bis Karfreitag geoeffnet.
Kann man Lieberth-Bier direkt kaufen?
Ja, Direktverkauf mit Heimdienst: Mo 8-12 Uhr, Di-Fr 8-12 und 14-19 Uhr, Sa 8-16 Uhr.
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
- Brauerei Lieberth Hallerndorf Braurecht 1679 Fuerst-Bischof Dernbach Sandsteinkeller 1787 Felsenkeller 1797 Kreuzberg Kellerbier Dorfkeller Aisch Direktverkauf Heimdienst
„Braurecht 1679 Fuerst-Bischof Dernbach Braumeister Christian Volkmuth Sandsteinkeller 1787 Dorfkeller Aisch Felsenkeller 1797 Kreuzberg Direktverkauf Mo 8-12 Di-Fr 8-12 14-19 Sa 8-16 Karpfen eigene Aufzucht"
- Brauerei Lieberth eine von fuenf aktiven Brauereien Hallerndorf Dorfkeller April-September taeglich 15:30 85 Plaetze Gasthof Oktober-Karfreitag Karpfen fraenkische Brotzeit
„Dorfkeller Aisch April September taeglich 15:30 Mo Mi Ruhetag 85 Plaetze Gasthof Oktober Karfreitag Karpfen aus eigener Aufzucht fraenkische Brotzeit Hallerndorf fuenf aktive Brauereien"
Recherchiert und verifiziert am 28.5.2026
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Forchheimer Straße 2, 91352 Hallerndorf
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