Café Bohne in der Domäne Mechtildshausen Wiesbaden: Bioland-Hof-Café mit Frühstück, eigener Bäckerei und Hof-Zutaten - Inklusionsbetrieb der WJW.
Sortiment & Besonderheiten
Das Café Bohne liegt in der Domäne Mechtildshausen am Mechtildshausen 1 in 65205 Wiesbaden-Erbenheim. Trägerin der Domäne ist die Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH (WJW) - ein gemeinnütziger Inklusions- und Integrationsbetrieb, der junge, von Arbeitslosigkeit bedrohte Menschen beruflich begleitet. Die gesamte Domäne ist Bioland-zertifiziert (200 Hektar Land, 60 Milchkühe, bis zu 200 Rinder, 700 Schweine, 40 Pferdeboxen, 7 Hektar Obst). Im Café Bohne werden täglich Frühstück, Mittagessen und Kaffeespezialitäten serviert - die Zutaten kommen fast vollständig vom Hof: Rind, Schwein, Geflügel, Eier, Gemüse, Salate, Kartoffeln, Backwaren aus eigener Bäckerei, Käse und Milchprodukte sowie Obst. Auf Wunsch gibt es vegane Hof-Aufstriche und hausgemachte Marmeladen. Geöffnet ist Di-So 9-17 Uhr, montags geschlossen. Samstags ist die Domäne zusätzlich mit einem Marktstand in Wiesbaden vertreten (7-14 Uhr).
Café in der Bioland-Domäne Mechtildshausen - Inklusionsbetrieb der WJW mit Frühstück und Mittag aus 200-Hektar-Eigenanbau.
Angebot im Detail
- ›Bioland-Frühstück täglich – Aus Hof-Zutaten: Eier, Milchprodukte, Käse, Backwaren, Marmeladen
- ›Backwaren aus eigener Bäckerei – Brot, Brötchen, Kuchen aus der Domäne-Bäckerei
- ›Vegane Aufstriche und Marmeladen – Auf Anfrage als Frühstücks-Begleitung
- ›Mittag aus Hof-Zutaten – Rind, Schwein, Geflügel, Gemüse, Salate, Kartoffeln aus eigener Bioland-Erzeugung
- ›Bioland-Käse und Milchprodukte – Aus Hof-Käserei der Domäne
- ›Marktstand Wiesbaden – Samstags 7-14 Uhr auf dem Wiesbadener Wochenmarkt
Ambiente
Hof-Cafe in der historischen Wiesbadener Bio-Domaene Mechtildshausen - Fruehstueck und Mittag aus eigenen Bioland-Zutaten von Inklusionsbetrieb-Mitarbeitenden serviert.
Häufige Fragen
Wann hat Café Bohne geöffnet?
Dienstag bis Sonntag von 9 bis 17 Uhr. Montag Ruhetag. Frühstück gibt es täglich (Di-So) ab 9 Uhr.
Wer betreibt die Domäne?
Die Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH (WJW) - ein gemeinnütziger Inklusionsbetrieb, der junge Menschen mit Arbeitslosigkeits-Risiko beruflich begleitet. Die gesamte Domäne ist Bioland-zertifiziert.
Was wird angeboten?
Frühstück, Mittagessen und Kaffeespezialitäten - fast alle Zutaten kommen vom Hof: Rind, Schwein, Geflügel, Eier, Gemüse, Salate, Kartoffeln, Backwaren aus eigener Bäckerei, Käse, Milchprodukte und Obst. Vegane Aufstriche und Marmeladen auf Wunsch.
Wo befindet sich das Café?
Mechtildshausen 1, 65205 Wiesbaden-Erbenheim - in der Bioland-Domäne. Samstags zusätzlich mit Marktstand in Wiesbaden (7-14 Uhr).
Verifiziert mit 5 Quellen– Belege anzeigen
- Café Bohne in der Domäne Mechtildshausen, Mechtildshausen 1, 65205 Wiesbaden-Erbenheim (Hessen) - Telefon 0611 7374656
„Café Bohne in der Domäne Mechtildshausen; Mechtildshausen 1, 65205 Wiesbaden Erbenheim; Telefon 0611 7374656"
- Trägerin Wiesbadener Jugendwerkstatt gGmbH (WJW) - gemeinnütziger Inklusions- und Integrationsbetrieb für junge von Arbeitslosigkeit bedrohte Menschen
„Wiesbadener Jugendwerkstatt WJW; junge, von Arbeitslosigkeit bedrohte Menschen beruflich integrieren oder wiedereingliedern; Inklusion unabhängig von Herkunft, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung"
- Bioland-Zertifizierung für gesamte Domäne - Landwirtschaft, Fleischverarbeitung, Bäckerei und Käserei
„Bioland; Premium-Bio-Standard für alle Bereiche - Landwirtschaft, Fleischverarbeitung, Bäckerei und Käserei"
- Öffnungszeiten Di-So 9-17 Uhr, Mo geschlossen; Frühstück täglich, Backwaren aus eigener Bäckerei, vegane Aufstriche und Marmeladen
„Di-So 9:00-17:00; Mo geschlossen; Frühstück; Backwaren aus eigener Bäckerei; vegane Aufstriche und Marmeladen"
- Gesamtbetrieb Domäne Mechtildshausen: 200 ha Land, 60 Milchkühe, bis zu 200 Rinder, 700 Schweine, 40 Pferdeboxen, 7 ha Obst; Marktstand Wiesbaden samstags 7-14 Uhr
„200 ha Land; 60 Milchkühe; bis 200 Rinder; 700 Schweine; 40 Pferdeboxen; 7 ha Obst; Marktstand Wiesbaden samstags 7-14 Uhr"
Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026
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Mechtildshausen 1, 65205 Wiesbaden
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