Handwerk

Hofbäckerei

Quellen-geprüftErbacher Straße 125, 64287 Darmstadt

Holzofenbäckerei Hofgut Oberfeld in Darmstadt: Demeter-zertifizierter Bürger-AG-Hof seit 2006 mit Holzofen-Bäckerei, Käserei, Hofladen und Café - Bundespreis Ökologischer Landbau.

Sortiment & Besonderheiten

Die Holzofenbäckerei der Hofgut Oberfeld Landwirtschaft AG liegt am Hofgut an der Erbacher Straße 125 in 64287 Darmstadt. Das Hofgut Oberfeld ist eine ehemalige Staatsdomäne, die seit 2006 biodynamisch bewirtschaftet wird und seit 2009 Demeter-zertifiziert ist - geleitet von Kathrin und Thomas Goebel sowie Will Schaumann. Eine Besonderheit ist die Trägerschaft als Bürger-Aktiengesellschaft: Bürgerinnen und Bürger aus der Umgebung haben durch Aktien-Erwerb direkten Anteil am Bio-Hof. Die Holzofenbäckerei besteht seit 2009 und beschäftigt 5 Mitarbeitende in der Produktion. Auf dem Hof gibt es eine eigene Hofkäserei, einen Demeter-Hofladen, ein Café, einen Spielbereich für Kinder und einen Hofgarten mit Hoftieren. Soziales Anliegen: Wohn- und Arbeitsraum für Menschen mit und ohne Behinderung. Das Hofgut wurde mit dem Bundespreis Ökologischer Landbau ausgezeichnet (Preisverleihung auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin). Hofladen Mo-Fr 9-19, Sa 9-18 Uhr; Café Mo-Fr 9-19, Sa-So 9-18 Uhr (Feiertage 14-18 Uhr). Frisches Brot ist täglich ab 8 Uhr verfügbar. Mitglied im Verein 'Die Freien Bäcker'.

Demeter-Bürger-AG-Hofgut in Darmstadt mit Holzofen-Bäckerei, Käserei und Inklusions-Arbeitsplätzen - Bundespreis Ökologischer Landbau.

Angebot im Detail

  • Holzofenbrot – Demeter-Brot aus eigenem Holzofen seit 2009
  • Hofkäserei-Käse – Eigene Käseproduktion mit Demeter-Milch
  • Demeter-Hofladen – Mo-Fr 9-19, Sa 9-18 Uhr - mit Produkten vom eigenen Hof und Partnern
  • Café – Mo-Fr 9-19, Sa-So 9-18 Uhr, Feiertage 14-18 Uhr
  • Hoftiere und Spielbereich – Familienfreundlicher Hof mit Hofgarten
  • Inklusions-Arbeitsplätze – Wohn- und Arbeitsraum für Menschen mit und ohne Behinderung
  • Bürger-Aktiengesellschaft – Anteilseigner aus der Umgebung mit Aktien-Beteiligung am Hof

Häufige Fragen

Was ist das Hofgut Oberfeld?

Eine ehemalige Staatsdomäne, die seit 2006 biodynamisch bewirtschaftet wird, seit 2009 Demeter-zertifiziert ist. Eine Besonderheit: Es ist eine Bürger-Aktiengesellschaft - Anteilseigner aus der Umgebung haben durch Aktien-Erwerb Teil am Hof.

Was bietet die Holzofenbäckerei?

Demeter-zertifizierte Brote aus dem hauseigenen Holzofen seit 2009. Die Bäckerei beschäftigt 5 Mitarbeitende und ist Mitglied im Verein 'Die Freien Bäcker'. Frisches Brot gibt es täglich ab 8 Uhr.

Wann hat der Hofladen geöffnet?

Hofladen Mo-Fr 9-19 Uhr, Sa 9-18 Uhr (Sonntag geschlossen). Café Mo-Fr 9-19, Sa-So 9-18 Uhr; an Feiertagen 14-18 Uhr.

Welche Auszeichnungen hat das Hofgut?

Bundespreis Ökologischer Landbau, verliehen auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Das Hofgut bietet zudem Wohn- und Arbeitsraum für Menschen mit und ohne Behinderung.

Verifiziert mit 6 Quellen– Belege anzeigen
  1. Holzofenbäckerei der Hofgut Oberfeld Landwirtschaft AG, Erbacher Straße 125, 64287 Darmstadt (Hessen) - Demeter-Hof, Bäckerei seit 2009
    „Hofgut Oberfeld; Erbacher Straße 125, 64287 Darmstadt; Holzofenbäckerei seit 2009; Demeter"
  2. Bürgeraktiengesellschaft - Anteilseigner aus der Umgebung haben durch Aktien-Erwerb Teil am Bio-Landbau
    „Bürgeraktiengesellschaft; Anteilseigner aus der Umgebung; Bürger-AG"
  3. Bundespreis Ökologischer Landbau für Hofgut Oberfeld - geleitet von Kathrin und Thomas Goebel sowie Will Schaumann
    „Bundespreis Ökologischer Landbau; Kathrin und Thomas Goebel; Will Schaumann; Berlin Internationale Grüne Woche"
  4. Bäckerei mit Holzofen, eigene Hofkäserei, Hofladen (Demeter), Café, Spielbereich und Hofgarten mit Hoftieren auf ehemaliger Staatsdomäne
    „ehemalige Staatsdomäne; biodynamisch seit 2006; Demeter seit 2009; Holzofenbäckerei, Hofkäserei, Demeter-Hofladen, Café, Spielbereich, Hofgarten"
  5. Sozialer Auftrag: Wohn- und Arbeitsraum für Menschen mit und ohne Behinderung
    „Wohn- und Arbeitsraum für Menschen mit und ohne Behinderung"
  6. Hofladen Mo-Fr 9-19, Sa 9-18 Uhr; Café Mo-Fr 9-19, Sa-So 9-18 Uhr (Feiertage 14-18); frisches Brot ab 8 Uhr; Mitglied bei 'Die Freien Bäcker'
    „Hofladen Mo-Fr 9-19, Sa 9-18; Café Mo-Fr 9-19, Sa-So 9-18, Feiertage 14-18; frisches Brot ab 8 Uhr; Die Freien Bäcker"

Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026

Fotos

Warst du hier? Teile ein Foto.

Kostenlos anmelden und Bilder für die Community beitragen →

💬

Noch keine Bewertungen

Sei der Erste, der eine Bewertung schreibt!

Erbacher Straße 125, 64287 Darmstadt

Größere Karte öffnen

Öffnungszeiten

Montag - Freitag08:00-19:00
Samstag08:00-16:00