Imkerei Hund & Bauer

Roman Hund und Kathrin Bauer, beide von Beruf Tierärzte, führen in Waldsolms-Brandoberndorf im Lahn-Dill-Kreis eine Bioland-zertifizierte Wanderimkerei. Ihr professioneller Hintergrund in der Tiergesundheit fließt direkt in die Bienenhaltung ein: keine bedenklichen Behandlungsmittel, konsequenter Bioland-Standard. Die Völker folgen dem Trachtkalender durch vier Regionen: Frühjahrsblüte in der Wetterau (cremig, mild), Akazienernte im Saarland Ende Mai, Himbeer- und Waldtracht im Taunus im Juni sowie Edelkastanienhonig aus dem Taunus. Der Hüttenberger Landhonig – eine dunkle, würzige Sommerblüte aus dem Hüttenberger Land – ist das Flaggschiff der Imkerei. Alle Honige werden noch warm (frisch aus der Beute) geschleudert, mehrfach gesiebt und langsam cremig gerührt. Ergänzt wird das Sortiment durch handgefertigte Bienenwachskerzen. Direktverkauf ab Hof (Oberseite 23) und jeden Samstag auf dem Wochenmarkt Butzbach.