Handwerk

Mehlwurm

Quellen-geprüftPannierstraße 2, 12043 Berlin

Mehlwurm Bio-Vollkornbäckerei in Berlin-Neukölln: eine der ältesten Vollkornbäckereien Berlins seit 1983 - 40 Brotsorten und 80 Kuchen-Varianten, Mehlwurm-Mobile am Boxhagener Platz.

Sortiment & Besonderheiten

Die Mehlwurm Bio-Vollkornbäckerei an der Pannierstraße 2 in Berlin-Neukölln (zwischen Sonnenallee und Donaustraße) wurde 1983 von einem Kollektiv aus der links-alternativen Szene gegründet und gehört damit zu den ältesten Vollkornbäckereien Berlins. Das Brotgetreide wird im Laden frisch gemahlen - selbstgebaute Holzregale und eigene Müslimischungen prägen das Bild seit Jahrzehnten. Verantwortungsvolle Ernährung war von Anfang an Programm. Das Sortiment ist außergewöhnlich vielfältig: rund 40 Brotsorten, darunter Kümmelbrot, Dinkel-Karotten, Walnuss-Pflaume, Rote-Bete-Walnuss, Brennnessel-Gewürzbrot und ein robustes Hanfbrot mit ganzen Hanfsamen. Dazu kommen rund 80 Kuchen-Varianten - vom klassischen Apfelkuchen bis zur Birken-Trüffel-Torte. Über fast vier Jahrzehnte hat Mehlwurm seine Ideale gehalten, sich aber auch an wechselnde Geschmäcker angepasst und bietet inzwischen auch Weizen-Baguettes an. Verkauft wird im Laden, in Berliner Markthallen, am Mehlwurm-Mobile auf dem Wochenmarkt Boxhagener Platz und in zahlreichen Bio-Läden.

Eine der ältesten Vollkornbäckereien Berlins (seit 1983) - Kollektiv-Gründung mit 40 Brotsorten und 80 Kuchen, frische Vermahlung im Laden.

Angebot im Detail

  • 40 Brotsorten Vollkorn – Kümmel, Dinkel-Karotten, Walnuss-Pflaume, Rote-Bete-Walnuss, Brennnessel-Gewürz, Hanfbrot u.v.m.
  • Hanfbrot mit ganzen Hanfsamen – Robustes Hanfbrot - Mehlwurm-Spezialität
  • 80 Kuchen-Varianten – Von Apfelkuchen bis Birken-Trüffel-Torte
  • Frisch gemahlenes Vollkornmehl – Vermahlung im Laden, täglich frisch
  • Eigene Müslimischungen – Hauseigene Mischungen aus dem Laden
  • Mehlwurm-Mobile Boxhagener Platz – Wochenmarktstand Boxhagener Platz
  • Belieferung Markthallen + Bio-Läden – Berliner Markthallen und zahlreiche Bio-Läden

Häufige Fragen

Seit wann gibt es Mehlwurm?

Seit 1983 - 1983 von einem Kollektiv aus der links-alternativen Szene Berlins gegründet. Mehlwurm gehört damit zu den ältesten Vollkornbäckereien Berlins.

Was ist das Besondere?

Im Laden wird das Vollkorn-Brotgetreide täglich frisch gemahlen. Das Sortiment umfasst rund 40 Brotsorten - darunter Spezialitäten wie Brennnessel-Gewürzbrot, Walnuss-Pflaume und Hanfbrot mit ganzen Hanfsamen - sowie 80 Kuchen-Varianten.

Wo gibt es Mehlwurm-Produkte?

Im Laden Pannierstraße 2 in Neukölln, in Berliner Markthallen, am Mehlwurm-Mobile auf dem Wochenmarkt Boxhagener Platz sowie in zahlreichen Bio-Läden.

Welche Spezialität hat die Bäckerei?

Das Hanfbrot mit ganzen Hanfsamen sowie das Brennnessel-Gewürzbrot sind ungewöhnliche Mehlwurm-Spezialitäten. Auch die 80 Kuchen-Varianten - z.B. die Birken-Trüffel-Torte - sind außergewöhnlich.

Verifiziert mit 4 Quellen– Belege anzeigen
  1. Mehlwurm Bio-Vollkornbäckerei, Pannierstraße 2, 12043 Berlin-Neukölln - 1983 von einem Kollektiv aus der links-alternativen Szene gegründet
    „Pannierstraße 2, 12043 Berlin; Tel 030 6243284; gegründet 1983 von Kollektiv aus links-alternativer Szene"
  2. Eine der ältesten Vollkornbäckereien Berlins, im Laden frisch gemahlene Vollkorn-Brote, selbstgebaute Holzregale, eigene Müslimischungen
    „eine der ältesten Vollkornbäckereien Berlins; im Laden frisch gemahlen; selbstgebaute Holzregale; Müslimischungen"
  3. Sortiment umfasst 40 Brotsorten - Kümmel, Dinkel-Karotten, Walnuss-Pflaume, Rote-Bete-Walnuss, Brennnessel-Gewürzbrot, Hanfbrot - sowie 80 Kuchen-Varianten
    „40 Brotsorten: Kümmel, Dinkel-Karotten, Walnuss-Pflaume, Rote-Bete-Walnuss, Brennnessel-Gewürz, Hanfbrot; 80 Kuchen-Varianten von Apfelkuchen bis Birken-Trüffel-Torte"
  4. Verkauf im Laden, in Markthallen, am Mehlwurm-Mobile auf dem Wochenmarkt Boxhagener Platz und in Bio-Läden
    „Laden Pannierstraße; Markthallen; Mehlwurm-Mobile Boxhagener Platz Wochenmarkt; Bio-Läden"

Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026

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Pannierstraße 2, 12043 Berlin

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Öffnungszeiten

Montag - Freitag07:30-19:00
Samstag07:30-16:00