Regionale Anbieterin Beuren

Beuren im Leinetal am Nordrand des Dün gehört zu Leinefelde-Worbis im thüringischen Eichsfeld. Über dem Ort thront die Burg Scharfenstein. Die Region ist für ihre Wurstspezialitäten wie Stracke und Feldgieker bekannt.

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Den nächsten Wochenmarkt gibt es in Leinefelde (Bahnhofstraße), mittwochs und freitags von 8 bis 18 Uhr mit Obst, Gemüse und Erzeugnissen aus der Region. Typisch fürs Eichsfeld sind luftgetrocknete Wurstwaren wie Stracke und Feldgieker sowie Schmandkuchen. Der Bioladen Naturkost Sommer in Leinefelde-Worbis führt regionales Gemüse, Käse und Milchprodukte. Im Umland sorgen Höfe für Eier, Kartoffeln und Fleisch; saisonale Höhepunkte sind Erdbeeren ab Juni und die Apfelernte im Herbst.

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