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Regionale Anbieterin Frankfurt Am Main
Frankfurt am Main (760.000 Einwohner) hat die Kleinmarkthalle als zentralen Markt (63 Händler, 156 Stände auf 1.500 m²) sowie die Grüne Soße als regional geschützte Kräuter-Spezialität (EU-g.g.A. seit 2016).
Alle auf der KarteDie Kleinmarkthalle in der Frankfurter Altstadt (Hasengasse, 1954 nach Plänen von Günther Gottwald und Gerhard Weber in 11 Monaten errichtet, Denkmalschutz seit 2000) hat 63 Händler an 156 Ständen auf 1.500 m², werktags geöffnet. Frankfurter Grüne Soße mit sieben Kräutern (Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch) ist seit März 2016 EU-geschützte geografische Angabe - Hauptanbaugebiet ist Frankfurt-Oberrad an den fruchtbaren Mainböden. Saison: Gründonnerstag bis erster Herbstfrost.
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