Regionale Anbieterin Ruppersdorf

Ruppersdorf gehört zum Markt Flachslanden im Landkreis Ansbach in Mittelfranken. Das Dorf mit nur wenigen Einwohnern ist von Landwirtschaft und Forsten geprägt. Hans Steinbauer betreibt in Ruppersdorf einen Bauernhof mit Direktvermarktung, wo ganzjährig Damwildfleisch, Damwildfelle, Damwildgeweihe und Honig direkt ab Hof erhältlich sind. In Flachslanden unterhält der Gartenbauverein einen Obstlehrgarten mit über 100 Apfel-, Birnen- und anderen Obstsorten, der alte und regionale Obstsorten erhält und zugänglich macht. Der Landkreis Ansbach hat mit der Initiative Heimat schmecken ein starkes Netzwerk von Direktvermarktern aufgebaut: Landwirte, Handwerker wie Brauer, Bäcker und Metzger sowie Dorfläden und 24h-Automaten versorgen die Region mit regionalen Erzeugnissen. Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ansbach koordiniert Direktvermarktungs-Initiativen und Runde Tische für Erzeuger der Region.