Kochkurs „Tolle Knolle“ – Kartoffeln als Alleskönner im Umweltbildungszentrum Augsburg

Kochkurs für Erwachsene im Umweltbildungszentrum Augsburg (UBZ) rund um die Kartoffel: Die Teilnehmenden lernen verschiedene Sorten kennen und bereiten daraus gemeinsam mehrere Speisen zu, von einfach bis ausgefallen, die anschließend zusammen gegessen werden. Der Workshop dauert von 11 bis 14 Uhr und wird vom Slow Food Convivium Augsburg mit angekündigt. Die Teilnahme kostet 35 Euro; eine Anmeldung beim UBZ ist bis 16.10.2026 erforderlich. Lebensmittelunverträglichkeiten sollen bei der Anmeldung angegeben werden, eine glutenfreie Umgebung gibt es nicht.