Lebensmittelhandwerk in Bad Vilbel

Bad Vilbel, die Quellenstadt am Südrand der fruchtbaren Wetterau an der Nidda, hat seit 2013 seinen Wochenmarkt auf dem Niddaplatz. Das Umland liefert Spargel, Erdbeeren und Kartoffeln.

Am Südrand der fruchtbaren Wetterau gelegen, bekannt für seine 22 Mineralquellen und die Wasserburg-Ruine an der Nidda, lebt Bad Vilbel von regionalem Anbau. Der Wochenmarkt auf dem Niddaplatz (Do 8-18, Sa 8-15 Uhr) bringt Erzeuger mit Obst, Gemüse, Käse, Fisch und Wild zusammen. In Massenheim gibt es mittwochs, in Dortelweil samstags weitere Märkte. Der Laupus-Hof baut über 20 Kartoffelsorten sowie Spargel an, der Spargel- und Erdbeerhof Bär liefert die Saisonklassiker. Spargel und Erdbeeren ab Mai, Apfelernte im Herbst.