Lebensmittelhandwerk in Freudenberg

Freudenberg im Siegerland ist für den Alten Flecken bekannt, eine komplett aus Fachwerk gebaute Altstadt. Das hügelige Umland liefert vor allem Kartoffeln, aus denen die Spezialität Riewekooche entsteht.

Freudenberg liegt im hügeligen Siegerland zwischen den Bächen Asdorf, Fischbach und Alche, eine von Wald und Hauberg-Forstwirtschaft geprägte Mittelgebirgsregion. Der Bioland-Hof Ohrndorf verkauft Gemüse freitags 14-18 und samstags 10-14 Uhr ab Hof. Die Imkerei Sollbach in Gosenbach erzeugt regionalen Honig. Bekannt ist das Siegerland für Kartoffeln, aus denen das Kartoffelbrot Riewekooche gebacken wird. Wochenmärkte der Region gibt es im nahen Siegen und Betzdorf; im Oktober lockt der Herbst- und Mittelaltermarkt in den Flecken.