Brauhaus

BannenBerger Brauerei

Quellen-geprüftKimbacher Straße 120, 64732 Bad König

BannenBerger Brauerei in Bad König (Odenwald): Craft-Brauerei seit 2014 mit ~18 Sorten nach Reinheitsgebot – von BBB Märzen bis 9%-Doppelbock. FAFNIRKELLER-Gaststätte seit 2025.

Sortiment & Besonderheiten

Die BannenBerger Brauerei in Bad König ist eine Craft-Brauerei mit Geschichte: Maximilian Bannenberg und Jonathan Berger, beide erfahrene Braumeister aus dem Odenwald, gründeten sie 2014 – der Name 'BannenBerger' ist ein Portmanteau ihrer Nachnamen. Das Flagship-Bier BBB (BannenBerger Bürgermeister Bier) entstand als Hommage an Bannenbergs Mutter, die als Bürgermeisterin von Glashütten amtiert. Das Sortiment umfasst rund 18 Sorten nach dem Reinheitsgebot: BBB Märzen (5,5 %), Vollbier Hell (5,4 %), Vollbier Dunkel (5,4 %), Export Spezial (5,0 %), IPA mit Bio-Hopfen (7,0 %), Black & Lecker Doppelbock (9,0 %), Bock Hell (6,5 %), Rauch Märzen (5,5 %), Festbier (5,7 %) sowie das naturtrübe Quinticha alkoholfrei (<0,5 %). Saisonale Sorten wie Maibock und Weizenbock ergänzen den Jahreskalender. Seit September 2025 betreiben Bannenberg und Berger den FAFNIRKELLER (Elisabethenstraße 10), eine historische Kelleranlage gegenüber der Odenwald-Therme, als Brauereigaststätte – Donnerstag bis Samstag ab 16/17 Uhr. Direktverkauf am Rampenverkauf (Kimbacher Straße 120): donnerstags ab 16 Uhr. Online-Shop mit Deutschlandversand; Fassbier (5–30 L) auf Anfrage; lokale Lieferung im Odenwald und Taunus.

Craft-Brauerei in Bad König/Odenwald (seit 2014): ~18 Sorten von Märzen bis 9%-Doppelbock, alle nach Reinheitsgebot. FAFNIRKELLER-Gaststätte in historischem Keller seit 2025. Online-Shop + Direktlieferung.

Angebot im Detail

  • Kern- und Saisonbiere (~18 Sorten) – BBB Märzen (5,5 %), Hell (5,4 %), Dunkel (5,4 %), IPA (7,0 %), Black & Lecker Doppelbock (9,0 %), Bock Hell (6,5 %), Rauch Märzen (5,5 %), Festbier (5,7 %), Quinticha AF (<0,5 %). Alle nach Reinheitsgebot.
  • FAFNIRKELLER (Gaststätte) – Elisabethenstraße 10, Bad König. Do–Sa ab 16/17 Uhr (seit Sept. 2025). Historische Kelleranlage neben Odenwald-Therme.
  • Direktverkauf und Online-Shop – Rampenverkauf (Kimbacher Str. 120): Do ab 16 Uhr. Online-Shop (bannenberger.de/shop): Versand via Hermes, ab €90 portofrei. Fassbier 5–30 L auf Anfrage. Lieferung Odenwald + Taunus.

Häufige Fragen

Was ist das Besondere an der BannenBerger Brauerei?

Die BannenBerger Brauerei in Bad König wurde 2014 von den Braumeistern Maximilian Bannenberg und Jonathan Berger gegründet. Das breite Sortiment von ~18 Sorten – vom Märzen bis zum 9%-Doppelbock – wird nach dem Reinheitsgebot gebraut. Seit 2025 gibt es mit dem FAFNIRKELLER eine eigene Gaststätte in einem historischen Keller.

Wo kann man BannenBerger Bier kaufen?

Direktverkauf am Rampenverkauf (Kimbacher Straße 120) donnerstags ab 16 Uhr, im FAFNIRKELLER (Elisabethenstraße 10) Do–Sa sowie über den Online-Shop auf bannenberger.de. Regionale Lieferung im Odenwald und Taunus.

Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
  1. BannenBerger Brauerei, Kimbacher Straße 120, 64732 Bad König (Odenwald). Gegründet 2014 von Maximilian Bannenberg und Jonathan Berger. Name ist Portmanteau beider Nachnamen. ~18 Sorten, Reinheitsgebot. Online-Shop, Direktverkauf Do ab 16 Uhr. FAFNIRKELLER-Gaststätte (Elisabethenstraße 10) seit Sept. 2025, Do–Sa ab 16/17 Uhr.
    „BannenBerger Brauerei. Kimbacher Straße 120, Bad König. Gegründet 2014. Craft-Brauerei Odenwald. FAFNIRKELLER. Online-Shop."
  2. BannenBerger Sorten: BBB Märzen (5,5 %), Vollbier Hell (5,4 %), Vollbier Dunkel (5,4 %), IPA (7,0 %), Black & Lecker Doppelbock (9,0 %), Bock Hell (6,5 %), Rauch Märzen (5,5 %), Quinticha AF (<0,5 %). Direktlieferung Odenwald + Taunus. Fassbier 5–30 L auf Anfrage.
    „BannenBerger. Craft Brauerei Bad König. BBB Märzen, IPA, Doppelbock, Rauchbier. 18 Sorten."

Recherchiert und verifiziert am 28.5.2026

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Kimbacher Straße 120, 64732 Bad König

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Öffnungszeiten

Donnerstag16:00-19:00