Brauerei Grasser

Die Brauerei liegt im Ortsteil Huppendorf der Gemeinde Königsfeld in der Fränkischen Schweiz, Anschrift Huppendorf 25, 96167 Königsfeld. Telefonisch ist der Betrieb unter 09207 270 erreichbar, per E-Mail über info@huppendorfer-bier.de.

Der Gasthof öffnet Mittwoch bis Samstag von 10:30 bis 22:00 Uhr, die Küche mittwochs und donnerstags bis 20:00 Uhr, freitags und samstags bis 20:30 Uhr. Sonntags gibt es ab 10:30 Uhr einen Mittagstisch, ab 15:00 Uhr ist geschlossen. Montag und Dienstag sind Ruhetage.

Der Bierkastenverkauf ist montags bis freitags von 07:00 bis 17:00 Uhr und samstags von 08:00 bis 15:00 Uhr möglich, mit Mittagspause von 12:00 bis 13:00 Uhr.

Ganzjährig gibt es Vollbier, Zwickel, Pils, Hefeweizen, Radler und das 1750 Vollbier in der 0,33-Liter-Flasche. Dazu kommen Saisonbiere wie Winterweizen, Josefi-Bock, Märzen, Kathrein-Bock, Weihnachtsfestbier, Öchsla, Export und das Rauchbier Grachäds.

In Huppendorf wird seit über 500 Jahren gebraut, die Familie Grasser übernahm den Braubetrieb auf dem heutigen Anwesen um 1750. Johannes Grasser führt den Familienbetrieb seit 1995, Andreas Grasser arbeitet als Braumeister mit. Zum Betrieb gehören außerdem eine Brennerei, eine eigene Schweinezucht und Gästezimmer.