BÜHR'S Café am Marktplatz Schwäbisch Gmünd: 27 Jahre Bühr, seit Mai 2023 Anja und Arian Röhrle - Frühstück, Mittagstisch, La-Cimbali-Espresso und Bistro-Bar Do-Sa.
Sortiment & Besonderheiten
BÜHR'S Café am Marktplatz 13 in Schwäbisch Gmünd wurde 27 Jahre lang von Familie Bühr geführt - seit dem 1. Mai 2023 leiten Anja und Arian Röhrle das Haus weiter und haben den Namen sowie das gesamte Stammpersonal übernommen. Das Café öffnet Mo-Mi 8-18 Uhr, Do-Sa 8-22 Uhr (Bistro-Bar am Abend) und So 9-18 Uhr. Auf der Karte stehen Frühstück (ganztags), wechselnder Mittagstisch, Lunch und am Donnerstag bis Samstag auch Abendessen im angeschlossenen Papa Bühr's Restaurant mit offener Küche. Espresso wird auf einer La-Cimbali-Maschine zubereitet, Matcha-Spezialitäten ergänzen die Getränkekarte. Die Terrasse blickt auf Johanniskirche und Marktplatz; eine Kinderspielecke macht das Café familienfreundlich. Die Veranstaltungslocation Secret Garden ergänzt das Konzept für private Feiern.
Traditions-Café am Marktplatz Schwäbisch Gmünd - 27 Jahre Bühr-Tradition, seit Mai 2023 in neuer Hand mit Tag- und Abend-Konzept Papa Bühr's plus Secret Garden.
Angebot im Detail
- ›Ganztägiges Frühstück – Wechselnde Frühstückskarte vom Morgen bis zum Nachmittag
- ›Wechselnder Mittagstisch – Tagesgerichte zum Lunch
- ›Abendessen Papa Bühr's (Do-Sa) – Restaurant mit offener Küche, abends 18-22 Uhr
- ›La-Cimbali-Espresso – Espresso-Spezialitäten auf italienischer Profi-Maschine
- ›Matcha-Spezialitäten – Matcha Latte, Iced Matcha und Variationen
- ›Terrasse Marktplatz – Sitzplätze mit Blick auf Johanniskirche und Marktplatz
- ›Kinderspielecke – Familienfreundlich mit eigenem Spielbereich
- ›Secret Garden Veranstaltungslocation – Angegliederter Event-Raum für private Feiern
Ambiente
Innenstadt-Café am Marktplatz Schwäbisch Gmünd mit Terrasse zur Johanniskirche - Frühstücks-Klassiker, Mittagstisch und abends Bistro-Bar im Papa-Bühr's-Konzept.
Häufige Fragen
Wann hat BÜHR'S geöffnet?
Montag bis Mittwoch 8-18 Uhr, Donnerstag bis Samstag 8-22 Uhr (Bistro-Bar abends), Sonntag 9-18 Uhr.
Was steht auf der Karte?
Frühstück ganztags, wechselnder Mittagstisch, Lunch und am Donnerstag bis Samstag Abendessen im Papa Bühr's Restaurant mit offener Küche. Dazu La-Cimbali-Espresso und Matcha-Spezialitäten.
Wer betreibt das Café?
Seit dem 1. Mai 2023 Anja und Arian Röhrle - sie übernahmen das Café von der Familie Bühr (27 Jahre) inklusive des kompletten Personals und behielten den Namen bei.
Wo befindet sich BÜHR'S?
Marktplatz 13, 73525 Schwäbisch Gmünd - mit Terrasse zur Johanniskirche und Marktplatz, plus Kinderspielecke. Veranstaltungs-Location Secret Garden ist angeschlossen.
Verifiziert mit 5 Quellen– Belege anzeigen
- BÜHR'S Café, Marktplatz 13, 73525 Schwäbisch Gmünd (Baden-Württemberg) - Telefon 07171 69693; hallo@buehrs.love
„Marktplatz 13, 73525 Schwäbisch Gmünd; 07171 69693; hallo@buehrs.love"
- Familie Bühr betrieb das Café 27 Jahre lang; seit 1. Mai 2023 in neuer Hand: Anja und Arian Röhrle mit komplettem Personal
„27 Jahre Familie Bühr; seit 1. Mai 2023 Anja und Arian Röhrle; alle Mitarbeitenden übernommen; Name Café Bühr's beibehalten"
- Öffnungszeiten Mo-Mi 8-18 Uhr, Do-Sa 8-22 Uhr (Bistro-Bar abends), So 9-18 Uhr
„Mo-Mi 8-18 Uhr; Do-Sa 8-22 Uhr; So 9-18 Uhr"
- Karte: Frühstück ganztags, wechselnder Mittagstisch, Lunch, Abendessen (Do-Sa) - La-Cimbali-Espresso und Matcha-Spezialitäten
„Café, Frühstück, Lunch, Mittagstisch und Abendessen; ganztägiges Frühstück; La Cimbali Espresso; Matcha-Spezialitäten"
- Angeschlossen: Papa Bühr's Restaurant mit offener Küche (Do-Sa Abendservice), Veranstaltungslocation Secret Garden, Kinderspielecke, Terrasse mit Marktplatz-Blick
„Papa Bühr's mit offener Küche; Secret Garden Veranstaltungslocation; Kinderspielecke; Terrasse zur Johanniskirche und Marktplatz"
Recherchiert und verifiziert am 20.5.2026
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Marktplatz 13, 73525 Schwäbisch Gmünd
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