Dominikanerweingut C. von Nell-Breuning

Das Weingut liegt in der Bahnhofstraße 37, 54317 Kasel im Ruwertal. Erreichbar ist es telefonisch unter +49 651 5180 oder per E-Mail an info@weingut-von-nell.de.

Ja. Das Weingut mit seinem historischen Weinkeller kann ganzjährig auf Anfrage besichtigt werden. Für Gruppen von 5 bis 100 Personen gibt es moderierte Weinproben auf Deutsch, auf Anfrage auch auf Englisch, Französisch oder Spanisch. Eine einfache Probe mit 5 Weinen kostet ab 18 Euro pro Person; eine vorherige Anmeldung ist nötig.

Schwerpunkt ist Riesling aus den Schiefer-Steillagen der Ruwer, etwa aus dem Dominikanerberg und dem Kaseler Kehrnagel, dazu Spätburgunder und Rosé aus dem Kaseler Nies'chen sowie Riesling- und Rosé-Sekte. Die Weine werden spontan vergoren und sind über den Onlineshop erhältlich.

Ja. Seit 2019 arbeitet das Weingut nach biodynamischen Prinzipien und ist seit 2023 als erstes Demeter-Weingut an der Ruwer zertifiziert. Auf Herbizide verzichtet es bereits seit 2013. Vom Herbst bis zum Frühling weiden Shropshire-Schafe im Dominikanerberg.

Zum Weingut gehört nebenan der Pauliner Hof als Vinothek und Veranstaltungshaus mit einem Atrium für bis zu 110 Personen, der Katharinenscheune und vier Gästezimmern. Im Sommer gibt es dort am Wochenende Tapas und Wein auf der Terrasse. Anfragen gehen an Familie Hartwig (hallo@paulinerhof.de).