Fair-Teiler: Café neBENNan (DRK)

Willkommen! Das Café neBENNan (Begegnungscafé des DRK) hat einen Fairteiler! 📌Ort: Otto-Rosenberg-Straße 4 12681 Berlin Tel.: 01578 - 05 12 124 https://www.drk-berlin-nordost.de/benn-plus-raoul-wallenberg-strasse.html ⏰ Öffnungszeiten: Mo 9:00-12:00 Uhr Do 15:00-18:00 Uhr Aber zusätzlich könnt ihr Mo-Fr in der Zeit 7:30-18:00 Uhr mit Swantje oder Karolina (auch per Waths App) direkt absprechen, wenn ihr was vorbei bringen wollt. Sie wohnen nicht weit weg und würden dann dort hinkommen. Entnehmen: Jede*r darf zu den Öffnungszeiten Lebensmittel abholen. Wendet euch zur Entnahme gerne an die Mitarbeitenden. Der Kühlschrank steht etwas versteckt. Abgeben: Hier können Obst und Gemüse sowie sonstige (abgepackte) Lebensmittel und Kühlware, deren Verbrauchsdatum noch nicht überschritten ist, abgegeben werden (ausführliche Liste siehe unten). MHD darf überschritten sein. Kühlkette muss eingehalten werden. Wenn ihr das erste Mal abgebt, sprecht bitte vorher kurz mit den Mitarbeitenden der Einrichtung, um die Hygiene-Regeln einhalten zu können. 🧤 Hygiene und Pflege Die Pflege des Kühlschrankes (Aufräumen und Saubermachen) übernehmen die MitarbeiterInnen des Café neBENNan. Es gelten für die Abgabe folgende Hygiene-Regeln: - alle Lebensmittel werden dokumentiert - Spendende müssen ihre foodsharing-ID (verknüpft mit Name und Adresse) in eine Liste eintragen (die Daten sind geschützt und werden für eine mögliche Rückverfolgung bei Produktfehlern (z.B. Plastikteile) benötigt und nur verwendet, um bei Bedarf die Herkunft des Lebensmittels für einen schnellen Rückruf der betroffenen Produkte herauszufinden. Es geht nicht um "verdorbene" Lebensmittel. Die Einrichtung übernimmt die Kontrolle und Haftung für die Lebensmittel vor Ort). 📍 Anfahrt Direkt an der S-Bahn-Station Raoul-Wallenberg-Straße. Das Café neBENNan befindet sich in einem kleinen Häuschen vor dem Gebäude und hat einen zusätzlichen Raum im festen Gebäude. Dort findet ihr die Mitarbeiterinnen, die ihr ansprechen könnt. Der Kühlschrank steht im Gebäude und wird euch bei Bedarf gezeigt. Zulässig: - Obst und Gemüse - Brot , Brötchen und Kuchen - gekühlte Milchprodukte und Wurstwaren - Konserven, Trockenware - gekühlte Backwaren mit nicht durcherhitzter Füllung (Sahnetorte, Plunder etc.) - gekühlte Feinkost-Salate vor dem Verbrauchsdatum Nicht geeignet: - Lebensmittel mit abgelaufenem Verbrauchsdatum, - rohe Fleisch- und Wurstwaren (Schweinemett, Hackfleisch) - roher Fisch - rohe Eier - zubereitete (selbst hergestellte) Speisen von Privatpersonen - belegte Brötchen - angebrochene oder geöffnete Verpackungen/Flaschen, - Sprossen - abgepackte geschnittene Salate und Obst nach dem Verbrauchsdatum - selbstgesammelte Pilze - Alkohol