Das Hochstiftliche Brauhaus Fulda braut seit 1848 in der Leipziger Strasse Biere wie das Hochstift Pils und das Rhoener Original Schwarzer Hahn nach dem Reinheitsgebot.
Sortiment & Besonderheiten
Brauhaus / Brauerei
Traditionsbrauerei seit 1848 mit eigener Biererlebnis-Tour, Hofladen-Shop und angeschlossener Gaststaette Hopfenglueck.
Angebot im Detail
- ›Hochstift Pils – Das Flaggschiff der Brauerei, ein nach dem Reinheitsgebot gebrautes Pils aus regionalen Rohstoffen.
- ›Schwarzer Hahn – Das Rhoener Original der Brauerei, eine dunkle Bierspezialitaet aus Fulda.
- ›Biererlebnis-Tour – Rund 1,5-stuendige Brauereibesichtigung mit dem Braumeister, mittwochs 16 Uhr, mit Verkostung, kleinem Imbiss und Souvenirglas fuer 18 Euro (Anmeldung erforderlich).
- ›Online-Shop – Direktverkauf der Biere ueber den Brauerei-Onlineshop unter shop.hochstift.de.
Ambiente
Familiengefuehrter Brauereibetrieb in Fulda mit historischem Malzboden, auf dem die Biererlebnis-Touren enden. Direkt angeschlossen die Brauereigaststaette Hopfenglueck mit Biergarten, in der das frisch gebraute Bier ausgeschenkt wird.
Häufige Fragen
Kann man die Brauerei in Fulda besichtigen?
Ja. Die Biererlebnis-Tour mit dem Braumeister dauert rund 1,5 Stunden und findet mittwochs um 16 Uhr statt (Anmeldung erforderlich, Gruppen ab zehn Personen auch nach individueller Vereinbarung). Sie endet auf dem historischen Malzboden mit Verkostung, kleinem Imbiss und Souvenirglas und kostet 18 Euro pro Person.
Welche Biere braut das Hochstiftliche Brauhaus Fulda?
Zum Sortiment gehoeren unter anderem das Hochstift Pils als Flaggschiff, der Fuldaer Stadtbraeu, das Rhoener Original Schwarzer Hahn, Hochstift Radler sowie alkoholfreie Varianten. Gebraut wird nach dem Reinheitsgebot mit regionalen Rohstoffen.
Gibt es eine Gaststaette zur Brauerei?
Ja, die Brauereigaststaette Hopfenglueck befindet sich seit Juni 2020 an der Leipziger Strasse direkt neben der Brauerei. Dort wird das frisch gebraute Bier ausgeschenkt, ein Biergarten gehoert dazu.
Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
- Hochstiftliches Brauhaus Fulda in der Leipziger Strasse 12, 36037 Fulda; braut u.a. Hochstift Pils und Schwarzer Hahn
„Hochstiftliches Brauhaus Fulda GmbH, Leipziger Strasse 12, 36037 Fulda. Hochstift Pils (Flaggschiff), Schwarzer Hahn, Fuldaer Stadtbraeu."
- Brauereibesichtigung (Biererlebnis-Tour) mittwochs 16 Uhr fuer 18 Euro inkl. Verkostung; Brauereigaststaette Hopfenglueck mit Biergarten
„Brauereituer mit Verkostung 18 Euro, mittwochs 16 Uhr. Brauereigaststaette Hopfenglueck seit Juni 2020 an der Leipziger Strasse mit Biergarten."
Recherchiert und verifiziert am 8.6.2026
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Leipziger Straße 12, 36037 Fulda
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