Kaffee-Rösterei Hemken
Kaffee- und Teeladen im Bremer Ostertor, der seit 1951 Kaffee röstet: Langzeit-Trommelröstung direkt im Laden, Projektkaffees aus Guatemala, Honduras und Kenia sowie rund 300 Teesorten.
Sortiment & Besonderheiten
Die Kaffee-Rösterei Hemken röstet und verkauft seit 1951 Kaffee in Bremen; bis 1972 als reiner Versandhandel, seit 1973 mit einem Ladengeschäft im Bremer Ostertor. Geröstet wird direkt im Laden mit traditioneller Langzeitröstung bei niedriger Temperatur in der Trommel. Die Kaffees stammen überwiegend von Kleinbauern und bäuerlichen Kooperativen, dazu kommen Projektkaffees aus Guatemala, Honduras und Kenia, deren Erlös soziale Projekte in den Anbauregionen fördert. Neben Kaffee führt das Geschäft laut Feinschmecker rund 300 Teesorten; Kaffee kann auch im Abo bestellt werden.
Häufige Fragen
Wo befindet sich die Kaffee-Rösterei Hemken?
Der Kaffee- und Teeladen mit Rösterei liegt Am Dobben 69, 28203 Bremen, im Bremer Ostertor.
Wann hat die Kaffee-Rösterei Hemken geöffnet?
Die aktuellen Öffnungszeiten stehen auf der Startseite der Website von Hemken; bitte vor dem Besuch dort prüfen.
Wie röstet Hemken den Kaffee?
Der Kaffee wird direkt im Laden geröstet, mit traditioneller Langzeitröstung bei niedriger Temperatur in der Trommel. Laut Hemken ergibt das ein säurearmes Aroma.
Was bietet Hemken außer Kaffee an?
Neben rund 20 Kaffeesorten führt das Geschäft laut Feinschmecker rund 300 Teesorten. Außerdem gibt es Kaffeezubehör und ein Kaffee-Abo, das sich jederzeit pausieren oder kündigen lässt.
Woher stammen die Kaffees?
Die Kaffees werden überwiegend von Kleinbauern oder bäuerlichen Kooperativen angebaut. Mit dem Erlös der Projektkaffees aus Guatemala, Honduras und Kenia werden soziale Projekte vor Ort gefördert.
Verifiziert mit 6 Quellen– Belege anzeigen
- Eigene Röstung direkt im Laden mit Langzeitröstung
„Seit 1951 rösten und verkaufen wir Kaffee in Bremen … Wir rösten hier direkt im Laden, mit der traditionellen Langzeitröstung und niedriger Temperatur. Daher hat unser Kaffee ein hervorragendes, säurearmes Aroma."
- Unabhängige Quelle: eigene Rösterei mit Langzeittrommelröstung, rund 300 Teesorten, Bezug von kleinbäuerlichen Betrieben
„Kaffee- und 300 Teesorten gibt es in dem mittlerweile in dritter Generation geführten Geschäft. Die eigene Rösterei röstet in Langzeittrommelröstung … Diese werden seit jeher gezielt ausgewählt und ausschließlich von kleinbäuerlichen Betrieben bezogen."
- Unabhängige Quelle: täglich frische Trommelröstung
„Unser Kaffee wird täglich frisch und schonend in der Trommel geröstet."
- Kaffees überwiegend von Kleinbauern und Kooperativen
„werden überwiegend von Kleinbauern oder bäuerlichen Kooperativen angebaut"
- Kaffee-Abo, jederzeit pausierbar
„Sie können natürlich auch jederzeit bei uns kündigen oder das Kaffee-Abo pausieren."
- Ladengeschäft im Bremer Ostertor seit 1973, Projektkaffees Guatemala, Honduras, Kenia
„Ab 1973 wurde ein Ladengeschäft im Bremer Ostertor gegründet, in dem der Kunde vor Ort die ganze Kaffee- und Teevielfalt erschnuppern kann. … Durch den Erlös dieser Sorten werden allgemeine und soziale Projekte vor Ort gefördert"
Recherchiert und verifiziert am 27.10.2026
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Am Dobben 69, 28203 Bremen
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