Brauhaus

Munzer Braumanufaktur

Quellen-geprüftReichsstraße 1, 09112 Chemnitz

Die Munzer Braumanufaktur in Chemnitz braut handwerkliche Biere wie Pils, das Helle 1998 und das ungefilterte Dunkle 1953 und betreibt eine eigene Bierstube im ehemaligen Bahnhof Mitte.

Sortiment & Besonderheiten

Brauhaus / Brauerei

Handwerksbrauerei mit eigener Bierstube im historischen Bahnhof Mitte, gegruendet von Braumeister Nino Munzer.

Angebot im Detail

  • Pils – Klassisches Pils mit herber, leicht bitterer Note.
  • Helles 1998 – Fruchtig-intensives Helles, gebraut mit Callista-Aromahopfen.
  • Dunkles 1953 – Ungefiltertes dunkles Bier, ausgeschenkt in der Bierstube.
  • Schankwagen-Vermietung – Mobiler Schankwagen fuer externe Veranstaltungen und Feiern.
  • Online-Shop – Verkauf der Biere ueber den eigenen Online-Shop sowie zahlreiche Verkaufsstellen in und um Chemnitz.

Ambiente

Die Bierstube liegt im ehemaligen Chemnitzer Bahnhof Mitte unterhalb des Harley-Davidson Centers und bietet rund 40 Plaetze in einer Lounge sowie einen Aussenbereich mit Blick auf die Motorraeder. Frisch gezapftes Bier direkt aus der Brauerei.

Häufige Fragen

Wann hat die Bierstube der Munzer Braumanufaktur geoeffnet?

Die Bierstube ist Mittwoch und Donnerstag von 17 bis 24 Uhr sowie Freitag und Samstag von 17 bis 1 Uhr geoeffnet. Sonntag bis Dienstag ist geschlossen.

Welche Biere braut die Munzer Braumanufaktur?

Gebraut werden ein Pils, das fruchtig-intensive Helle 1998 mit Callista-Aromahopfen und das ungefilterte Dunkle 1953.

Wo befindet sich die Brauerei?

Die Brauerei liegt im ehemaligen Chemnitzer Bahnhof Mitte (Reichsstrasse 1, 09112 Chemnitz), direkt unterhalb des Harley-Davidson Centers.

Verifiziert mit 2 Quellen– Belege anzeigen
  1. Brauerei im ehemaligen Chemnitzer Bahnhof Mitte, gegruendet 2022 von Braumeister Nino Munzer, mit Bierstuben (ca. 40 Plaetze)
    „Munzer Braumanufaktur im ehemaligen Bahnhof Mitte, Bierbar mit ca. 40 Plaetzen, Pils, Helles (1998), ungefiltertes Dunkles (1953)"
  2. Braumanufaktur Munzer GmbH, Chemnitz, HRB 34398 - eingetragenes Unternehmen
    „Braumanufaktur Munzer GmbH, Chemnitz HRB 34398"

Recherchiert und verifiziert am 6.6.2026

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Reichsstraße 1, 09112 Chemnitz

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Öffnungszeiten

Mittwoch17:00-00:00
Donnerstag17:00-00:00
Freitag17:00-01:00
Samstag17:00-01:00