Das Pivovar Prachatice in Prachatice (Tschechien) vereint Hausbrauerei, Brauereigasthaus und Pension in der Horní 174. Seit 2015 entstehen dort ungefilterte, unpasteurisierte Lagerbiere aus der Šumava.
Sortiment & Besonderheiten
V pivovaru se vaří piva plzeňského typu i piva různých světových stylů. Při výrobě se klade důraz na hořkost. Pivo neprochází pasterizací ani filtrací. Roční výstav pivovaru se pohybuje mezi 650 a 800 hl.
Häufige Fragen
Wo befindet sich das Pivovar Prachatice?
Die Brauerei liegt in der Horní 174, 383 01 Prachatice, im historischen Stadtkern. Der Eingang zur Brauereigaststätte führt direkt vom Marktplatz aus in das Gebäude, ein früheres Schneiderhaus. Kostenlose Parkplätze in der Nähe sind auf der Karte der Brauerei markiert.
Wann hat die Brauereigaststätte geöffnet?
Montag 10:30 bis 15:00 Uhr, von Juni bis August bis 19:00 Uhr. Dienstag bis Donnerstag 10:30 bis 22:00 Uhr, Freitag 10:30 bis 23:00 Uhr, Samstag und Sonntag ab 11:00 Uhr. Die Küche schließt eineinhalb Stunden vor Betriebsschluss. Zwischen 10:30 und 14:00 Uhr wird das Tagesmenü ausgegeben, danach auch à la carte.
Welche Biere werden hier gebraut?
Der Schwerpunkt liegt auf untergärigen Lagerbieren der Region Šumava: ein helles Lager mit 11 Grad Stammwürze, das 12-grädige Lager Schmuggler und das halbdunkle Bradáček mit 13 Grad. Im Sommer kommen ein Weizenbier sowie Sonderbrauten dazu. Alle Biere bleiben ungefiltert und unpasteurisiert.
Kann man im Pivovar Prachatice übernachten?
Ja. Die Pension im selben Gebäude ist im Sommer 2019 eröffnet worden und bietet sieben Zimmer mit insgesamt 22 Plätzen, jeweils mit eigenem Bad, TV und kostenfreiem WLAN. Zum Aufenthalt gehört ein Frühstück aus Erzeugnissen von Höfen der Umgebung. Übernachtungsgäste können eine Führung durch die Kleinbrauerei erfragen.
Wie erreiche ich das Pivovar Prachatice?
Telefonisch unter +420 606 096 994, per E-Mail an penzion@pivovarprachatice.cz oder über www.pivovarprachatice.cz. Kartenzahlung wird akzeptiert, ebenso Essensgutscheine von Edenred, Pluxee und Up. Speisen gibt es auch zum Mitnehmen, Hunde sind in der Gaststätte willkommen.
Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
- Eigene Website: Brauerei, Gaststätte und Pension unter einem Dach in der Horní 174, Prachatice.
„Vaříme řemeslně a srdcem – nefiltrované a nepasterizované pivo plné chuti"
- Tourismusportal der Stadt Prachatice führt den Betrieb mit Brauereigaststätte, Bierhof und Pension (sieben Zimmer, 22 Plätze).
„pivovarská restaurace s pivním dvorkem"
- Brauereiverzeichnis visitpivo.cz belegt die Wiederaufnahme des Brauens im August 2015 und das unfiltrierte Sortiment.
„nepasterizovaná a nefiltrovaná"
Recherchiert und verifiziert am 2.9.2026
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Horní 174, 383 01 Prachatice
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