Privatbrauerei Raab

Die Brauerei liegt in der Johannisstraße 9-11 in 97461 Hofheim in Unterfranken, mitten in den Haßbergen. Firmierung ist Privatbrauerei Michael Raab, Telefon +49 9523 9527-0, E-Mail info@brauerei-raab.de.

Die Geschäftszeiten sind montags bis freitags von 8:00 bis 17:00 Uhr und samstags von 8:30 bis 13:00 Uhr. Für Fest-Anfragen ist die Brauerei nach eigenen Angaben auch außerhalb dieser Zeiten erreichbar.

Zu den filtrierten Sorten zählen Pils, Landbier, Helles, das 0,33-Gold und ein Bockbier mit 6,5 % vol., das es von November bis Januar gibt. Unfiltriert sind Kellerbier, Zeilberg dunkel und Frangn Seidla. Dazu kommen Radler und Natur-Radler sowie alkoholfreie Varianten.

Michael Raab senior erwarb das Anwesen in den 1920er Jahren und eröffnete in Hofheim eine Gasthausbrauerei; daraus entstand 1937 die Brauerei Raab. Heute wird der Betrieb in dritter Generation von Michael Raab geführt, seine Tochter Caroline Raab steht als Braumeisterin an seiner Seite.

Der Verkauf läuft direkt ab Brauerei, über den eigenen Heimdienst mit Lieferung bis an die Haustür und über den Getränkefachhandel. Neben Bier gibt es die Raabello-Limonaden, Säfte und Wasser. Für Feiern und Vereinsfeste bietet die Brauerei einen Fest-Service mit Lieferung auf Kommission, Rücknahme voller Kisten und Inventar von der Garnitur bis zum Ausschank-Pavillon.