s'Edla Craft Bier

Die Brauerei liegt in der Agathastraße 2-4, Halle 18, in 3300 Amstetten in Niederösterreich (Österreich), im Herzen des Mostviertels.

Feste Öffnungszeiten gibt es nicht. Die Brauerei ist nach telefonischer Vereinbarung zugänglich; auch Verkostung und Besichtigung finden nach Absprache statt. Kontakt unter +43 650 922 73 72.

Im Sortiment stehen vier Sorten: Wiener Lager, Porter, Märzen und Altbayerisch Dunkel. Bekannt ist das Amstettner Stadtluft Bier, das 2021 in der Kategorie Wiener Lager Landesmeister der gewerblichen Brauereien wurde. Abgefüllt wird in 0,33-Liter-Flaschen, inzwischen als Pfandflasche mit 20 Cent Pfand.

Biersommelier Joachim Schnabel gründete die Mikrobrauerei 2014. Das zehnjährige Bestehen wurde im September 2024 mit einem Oktoberfest samt Brauereiführungen in der Agathastraße gefeiert.

Angeboten werden Bierverkostungen, die es auch als Gutschein gibt, sowie individuell gebraute Event-Biere für Hochzeiten, Vereine, Feiern und Firmen mit eigenem Etikett; die Vorlaufzeit beträgt rund zwei Monate. Verkauft wird zudem über regionale Hofläden.