Schlossbrauerei Maxlrain

Die Schlossbrauerei Maxlrain liegt im bayerischen Oberland bei Bad Aibling, etwa 45 Kilometer suedlich von Muenchen, und blickt auf eine ununterbrochene Braugeschichte seit 1636 zurueck. Als private Handwerksbrauerei in Familienbesitz legt Maxlrain besonderen Wert auf Reife und Zeit: Kein Bier verlaesst den Keller vor seiner Zeit. Seit 2023 ist die Brauerei als Slow Brewer zertifiziert. Das Sortiment umfasst 16 Biervarianten, darunter Maxl Helles, verschiedene Weissbiere, Schwarzbier, Pils sowie saisonale Spezialitaeten wie Starkbier. Die Rohstoffe stammen von regionalen Vertragslandwirten. Mit 19 Bundesehrenpreisen und dem Titel Brauerei des Jahres 2024 zaehlt Maxlrain zu den hoechstdekorierten Brauereien Deutschlands. Das Schlossanwesen bietet Veranstaltungen, Konzerte, eine Gastronomie sowie Brauereitourismus mit Fuehrungen.