Schlossbrauerei Unterbaar

Die Brauerei liegt in der Hauptstraße 18 in 86674 Baar in Schwaben, zwischen Donauwörth, Neuburg, Schrobenhausen, Aichach und Augsburg. Telefon: 08276/5898-0, Bestellannahme: 08276/5898-30.

Die Brauerlaubnis erhielt die Adelsfamilie Riederer von Paar im Jahr 1508 von Herzog Wolfgang von Bayern, 1510 entstand das Schloss. Seit 1962 gehört der Betrieb der Familie Groß von Trockau, 1968 kam das Weizenbier dazu. Seit 1998 leitet Franz Groß von Trockau die Brauerei.

Rund 15 Sorten: Hell (5,0 %), Export und Export Dunkel (je 5,5 %), Meister Pils (5,5 %), Naturtrübes Weizen und Dunkles Weizen (je 5,5 %), Leichte Weizen und Hell Leicht (je 3,0 %), Radler (2,6 %), Märzen (5,7 %), Weizenbock (6,9 %), Laurentius-Bock (7,0 %) und ANNO 2000 (5,4 %). Dazu alkoholfreies Weizen und alkoholfreies Hell sowie die Limonaden der Marke Cubana.

Über die Gastronomie und Getränkemärkte im Liefergebiet sowie über den Hauslieferdienst der Brauerei. Das Liefergebiet reicht bis Donauwörth und Nördlingen im Norden, Augsburg und Landsberg im Süden, Pfaffenhofen an der Ilm im Osten sowie Dillingen und Lauingen im Westen. Feste Öffnungszeiten für einen Verkauf am Standort nennt die Website nicht.

Ja. Zum Event-Service gehören Partyfässer mit 50, 30 und 10,4 Litern, Holzfässer mit 20 Litern, gekühlte Container und Festzelte. Preise nennt die Brauerei auf Anfrage. Zusätzlich veranstaltet sie jedes Jahr ein Brauereifest und eine Maibaum-Aktion für die Region.