Brauhaus

Simsseer Braumanufaktur

Quellen-geprüftKrottenhausmühlstraße 42, 83071 Stephanskirchen

Die Simsseer Braumanufaktur in Stephanskirchen braut unfiltrierte Bio-Biere in kleinen Chargen nach dem Reinheitsgebot. Gerste und Hopfen stammen von Feldern rund um den Simssee, teils aus eigenem Anbau.

Sortiment & Besonderheiten

Brauhaus / Brauerei

Häufige Fragen

Wo befindet sich die Simsseer Braumanufaktur?

Die Bio-Brauerei liegt in der Krottenhausmühlstraße 42 in 83071 Stephanskirchen am Simssee im Chiemsee-Alpenland.

Welche Biere braut die Simsseer Braumanufaktur?

Zum Sortiment zählen unter anderem das Stephanskirchener Zwickl Hell, Mühlenmärzen, Baierbacher Strandweiße, Grünhopfenpils sowie alkoholfreie Sorten wie Volle Pulle und Bio Dinkel.

Sind die Biere regional und in Bio-Qualität?

Ja. Gerste und Hopfen sind bio-zertifiziert und wachsen auf Feldern nahe der Brauerei, teils aus eigenem Anbau. Gebraut wird unfiltriert in kleinen Chargen.

Wo kann man die Biere kaufen?

Erhältlich sind die Biere im Werksverkauf vor Ort, bei regionalen Händlern sowie über den Online-Versand mit Lieferung nach Hause.

Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
  1. Die Simsseer Braumanufaktur ist eine Bio-Brauerei in Stephanskirchen am Simssee, die unfiltrierte Biere in kleinen Chargen nach dem Reinheitsgebot braut.
    „Beste bayerische Bierspezialitäten in reiner Handarbeit gebraut – unfiltriert und in kleinen Chargen immer wieder frisch."
  2. Die Brauerei produziert diverse Bio-Biersorten, darunter alkoholfreie Varianten, die bei European Beer Star mit Silber und Gold ausgezeichnet wurden.
    „Kleine, privat geführte Bio-Brauerei am Simssee; die alkoholfreien Sorten wurden beim European Beer Star mehrfach mit Silber und Gold prämiert. Gerste und Hopfen sind regional und bio-zertifiziert."
  3. Standort und Kontakt der aktiven Braumanufaktur.
    „Krottenhausmühlstraße 42, 83071 Stephanskirchen; info@simsseer.de; 08036-909 66 06. Werksverkauf, regionale Händler und Online-Versand."

Recherchiert und verifiziert am 26.7.2026

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Krottenhausmühlstraße 42, 83071 Stephanskirchen

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Öffnungszeiten

Donnerstag14:00-17:00
Freitag14:00-17:00
Samstag10:00-14:00