Familienweingut in Salzatal OT Höhnstedt (Saale-Unstrut), 1990 von Günter Born gegründet, seit 2010 von Elisabeth und Jochen Born geführt. Rund 9 ha, seit einigen Jahren auf Bio-Bewirtschaftung umgestellt.
Sortiment & Besonderheiten
Weingut, Vinothek, Veranstaltungen und Ferienhaus mit Weinbautradition aus Höhnstedt
Häufige Fragen
Wo befindet sich das Weingut Born?
Das Weingut Born liegt in der Wanslebener Straße 3, 06198 Salzatal OT Höhnstedt, im nördlichen Teil des Weinanbaugebiets Saale-Unstrut.
Was bietet das Weingut Born an?
Angeboten werden trockene Weiß-, Rosé- und Rotweine (u.a. Weißburgunder, Riesling, Sauvignon Blanc, Silvaner, Spätburgunder) mit Verkauf im Hof und Onlineshop, Weinproben nach Vereinbarung, das mietbare Trinkerstübchen sowie eine Ferienwohnung.
Seit wann gibt es das Weingut Born?
Günter Born gründete das Weingut 1990 als erstes in Höhnstedt; die Familie betreibt Weinbau über fünf Generationen. Seit 2010 führen die Kinder Elisabeth und Jochen Born den Betrieb.
Wird das Weingut Born biologisch bewirtschaftet?
Ja. Das Weingut Born stellte als einer der ersten größeren Betriebe in Saale-Unstrut auf Bio-Bewirtschaftung um und arbeitet nach ökologischen Richtlinien.
Wie erreiche ich das Weingut Born?
Telefon 034601 229 30, E-Mail info@weingut-born.de. Öffnungszeiten Mo-Fr 13-18 Uhr, Sa 10-14 Uhr, weitere Termine nach Vereinbarung.
Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
- Weingut Born ist ein aktives Familienweingut in Höhnstedt, gegründet 1990, seit 2010 von Elisabeth und Jochen Born geführt.
„Günter Born founded the winery in 1990 as the first in Höhnstedt, initially as a side business. Since 2010, Elisabeth and Jochen Born have been running the operation."
- Das Weingut Born im Weinanbaugebiet Saale-Unstrut stellte auf Bio-Bewirtschaftung um.
„Das Weingut Born in Saale-Unstrut stellt auf Bio-Bewirtschaftung um."
- Das Weingut Born wird als Übernachtungs- und Weinbetrieb in Salzatal OT Höhnstedt vom regionalen Tourismusportal gelistet.
„Weingut Born in Saale-Unstrut"
Recherchiert und verifiziert am 19.7.2026
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Wanslebener Straße 3, 06198 Höhnstedt
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