Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Der Gutssitz liegt in der Weinstraße 65 in 67157 Wachenheim an der Weinstraße. Die Vinothek befindet sich an einer eigenen Adresse im Englischen Garten, Ringstraße 4, ebenfalls in Wachenheim.

Die Vinothek im Englischen Garten öffnet Dienstag bis Freitag von 14 bis 18 Uhr sowie Samstag und Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Von Mai bis Oktober ist Montag Ruhetag, von November bis einschließlich April sind Sonntag und Montag Ruhetage. Das Büro ist Montag bis Donnerstag 8 bis 16:30 Uhr und Freitag 8 bis 13 Uhr besetzt.

Ja. In der Vinothek werden aktuelle Jahrgänge vorgestellt, Weine glasweise ausgeschenkt und verkauft. Für Weinproben wird um vorherige Reservierung gebeten, Telefon 06322 9533-55 oder vinothek@buerklin-wolf.de. Zur Vinothek gehört eine Schatzkammer mit Grands Crus, Premiers Crus und edelsüßen Weinen bis zurück in das Jahr 1898.

Der Schwerpunkt liegt auf Riesling, dazu kommen Sekt und Cuvées wie Cuvée Brut, Cuvée Blanc und Wachenheim Riesling Village. Die Weinberge liegen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg an der Mittelhaardt.

Die Familientradition des Weinguts reicht bis in das Jahr 1597 zurück. Der Betrieb gehört dem VDP. Die Prädikatsweingüter an und arbeitet biodynamisch nach den Vorgaben von Biodyvin, mit einem Terroir-Konzept und naturnaher Bewirtschaftung der Lagen.