Weingut Heinrich Vollmer

Das Weingut Heinrich Vollmer liegt in der Gönnheimer Straße 52 in 67158 Ellerstadt. Die Vinothek ist im Vollmer-Turm untergebracht, den Heinrich Vollmer über neun Jahre selbst gebaut hat.

Die Vinothek ist laut Weingut dienstags bis samstags von 10 bis 12 Uhr und von 13 bis 17 Uhr geöffnet. Während der Weinlese sind Verkostungen nur nach vorheriger Anmeldung möglich.

Angeboten werden Pfälzer Rot- und Weißweine wie Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder, dazu Sekte mit 18 Monaten Hefelager sowie Rotweine der eigenen argentinischen Bodega Enrique Vollmer im Valle de Uco. In der Vinothek können alle Weine und Sekte verkostet werden.

Ja. Für Gruppen ab 8 Personen gibt es Weinproben im Römerturm mit sieben Weinen und einem Jahrgangssekt inklusive Kellerführung (ca. 1,5 Stunden, 20 € pro Person). Die Variante mit Vesper umfasst zusätzlich eine kleine Exkursion in den Weinberg und eine Vesperplatte (ca. 2,5 Stunden, 35 € pro Person). Eine Anmeldung per E-Mail oder unter 06237 4003 0 ist erforderlich.

Heinrich Vollmer gründete das Weingut 1972 in Ellerstadt, nachdem er ab 1963 fünf Jahre im Burgund gelernt hatte. 1987 kam die Bodega Enrique Vollmer in Argentinien hinzu. Der Weinkeller in Ellerstadt ist nach Angaben des Weinguts 2.000 Quadratmeter groß und 9,60 Meter tief.