Weingut Kaufmann

Das Weingut Kaufmann liegt in der Rheinallee 6 in 65347 Eltville am Rhein, im Stadtteil Hattenheim. Dort befindet sich auch die Vinothek des Weinguts.

Die Vinothek ist montags bis freitags von 9 bis 12 Uhr und von 13 bis 18 Uhr sowie samstags von 9 bis 14 Uhr geöffnet, außerdem nach Vereinbarung; sonntags nur nach Vereinbarung. Das Weingut bittet um einen kurzen Anruf vor dem Besuch (06723 2475).

Im Mittelpunkt stehen Riesling und Pinot Noir, dazu kommen weitere Burgundersorten. Die Weinberge liegen rund um Hattenheim, unter anderem im Hattenheimer Wisselbrunnen. Die Weine gibt es in der Vinothek und im Online-Shop des Weinguts.

Ja. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge biodynamisch und ist seit 2017 Demeter-zertifiziert. Eingesetzt werden unter anderem Hornmist und Hornkiesel sowie Pflanzenextrakte und Kräutertees. Das Weingut ist zudem Mitglied im VDP Rheingau.

Das Weingut wird von Urban Kaufmann und Eva Raps geführt. Beide bezeichnen sich als Quereinsteiger und arbeiten nach eigenen Angaben seit 2014 gemeinsam im Rheingau.