Weingut Simonis

Das Weingut Simonis liegt in Puenderich an der Mittelmosel und wird in der fuenften Generation gemeinsam von Nico und Caro sowie Nicos Eltern Elmar und Elke gefuehrt. Das Motto lautet: Eine Liebe, ein Weingut, zwei Generationen. Auf 4,7 Hektar Rebflaeche wird im Einklang mit der Natur gearbeitet; selektive Handlese und schonendes Keltern sind feste Bestandteile der Philosophie. Riesling waechst auf den steilsten Lagen und bildet das Herzstueck des Sortiments. Daneben werden Weisser Burgunder, Grauer Burgunder und Rivaner angebaut; bei den Rotweinen kommen Spaetburgunder und Dornfelder nach klassischer Maischegaerung und Reifung in Holz- und Barriquefaessern in die Flasche. Sekte entstehen in traditioneller Flaschengaerung. Das Weingut wurde von Eichelmann 2020 ausgezeichnet und traegt das Zertifikat Mosel Gastgeber. Eine Vinothek und ein Online-Shop ergaenzen das Angebot. Fuer Uebernachtungsaeste stehen mehrere Ferienwohnungen bereit: Marienburg, Nonnengarten, Rosenberg und Viadukt sowie ein Gaestezimmer.