Weingut Willems-Willems

Das Weingut Willems-Willems & Hofmann in Appenheim vereint unter dem Motto Schiefer trifft Muschelkalk zwei Familienweingueter und zwei Weinregionen: Das seit fuenf Generationen von Frauen gefuehrte Weingut Willems an der Saar mit seinen Schieferboeden und das Weingut Hofmann in Rheinhessen auf Muschelkalkboeden. Carolin und Juergen Hofmann verbanden nach ihrer Hochzeit 2006 beide Betriebe zu einem. Das zertifizierte Bio-Weingut (ECOVIN, DE-OEK 039) baut ohne Kunstduenger und synthetische Chemikalien an und foerdert aktiv Biodiversitaet und Energieeffizienz. Angebaut werden Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Weine tragen die geologische Vielfalt ihrer Herkunftsorte in sich: mineralische Rieslinge von der Saar und fruchtbetonte Weine vom Muschelkalkboden in Rheinhessen. Ein Besuch in der Vinothek in Appenheim ermoeglicht direkte Verkostungen und persoenlichen Austausch mit der Winzerfamilie.