Weißbräu Andorfer

Das Weißbräu Andorfer liegt am Rennweg 2 in 94034 Passau, oben auf der Ries. Zum Betrieb gehören das Wirtshaus mit seinen Stüberln, der Weißbierkeller und der Biergarten mit Blick auf Passau sowie der Bierverkauf der Brauerei.

Mittwoch bis Samstag von 11 bis 23.30 Uhr und Sonntag von 10 bis 22.30 Uhr. Montag und Dienstag sind Ruhetage. Warme Küche gibt es Mittwoch bis Samstag von 11.30 bis 21 Uhr und sonntags von 11.30 bis 20.30 Uhr.

Im Sortiment stehen Leichtes Weizen mit 3,2 Prozent, Weizen mit 5,2 Prozent, Weizenbock mit 6,8 Prozent, der Weihnachtsbock mit 7,7 Prozent in der Vorweihnachtszeit, der Claudiator mit 7,7 Prozent zur Starkbierzeit von Februar bis April sowie das untergärige Kellerhell mit 4,6 Prozent. Alle Biere sind unfiltriert und werden seit 2016 nach Originalrezept in der Löwenbrauerei Passau gebraut und abgefüllt.

Der Bierverkauf der Brauerei ist Montag bis Donnerstag von 9 bis 13 Uhr und Freitag von 9 bis 12 Uhr geöffnet, außerdem im Wirtshaus zu dessen Öffnungszeiten. Zusätzlich sind die Weißbiere in ausgewählten Getränkemärkten erhältlich. Telefon der Brauerei: +49 851 753584.

Die Küche von Chefkoch und Pächter Bernhard Homolka kocht bayerisch mit regionalen und saisonalen Zutaten. Auf der Karte stehen unter anderem ofenfrischer Schweinebraten mit Reibeknödel, gebratenes Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln, die Andorfer Platte als Brotzeit und Bierbrauer-Gulasch mit Semmelknödel. Reservierungen unter +49 851 754444.