Kleines Weingut in Baden (Breisgau), ~1,3 ha auf Muschelkalk. Rebsorten: Spätburgunder, Grauburgunder, Lemberger. Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037), Weine unfiltriert und ungeschönt ausgebaut.
Sortiment & Besonderheiten
Weingut / Winzerei
Häufige Fragen
Wo befindet sich das Weingut ZALWANDER?
ZALWANDER hat seine Anschrift in der Hauptstraße 39 in 79364 Malterdingen.
Wer betreibt ZALWANDER?
Inhaber des Weinguts ist Odin Bauer.
Welche Weine bietet ZALWANDER an?
Laut eigener Website erzeugt ZALWANDER Spätburgunder, Grauburgunder und Lemberger sowie einen Trester-Marc.
Wie kann man Wein kaufen oder einen Besuch vereinbaren?
Feste Öffnungszeiten sind auf der Website nicht veröffentlicht. Kontakt ist telefonisch unter 0152 54269639 oder per E-Mail an odin@zalwander.de möglich; Neuigkeiten veröffentlicht das Weingut zudem auf Instagram.
Verifiziert mit 3 Quellen– Belege anzeigen
- Weingut ZALWANDER in Köndringen bei Malterdingen, Baden, Rebsorten Spätburgunder, Grauburgunder, Lemberger, gegründet 2002, ~1,3 ha Anbaufläche auf Muschelkalk
„Spätburgunder, Lemberger, Grauburgunder diese drei Sorten bilden das komplette Sortiment. Steillage Erdenhard mit über 30 Jahre alten Reben auf Muschelkalk."
- Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-037), Anbaugebiet Baden-Breisgau, Weine als QbA trocken
„Das Weingut arbeitet nach ökologischen Standards: Öko-Nr.: DE-ÖKO-037. Anbaugebiet Baden-Breisgau."
- Seit 2014 allein geführt von Odin Bauer, Eichelmann 3 Sterne, Gault Millau-Auszeichnung, Weine unfiltriert und ungeschönt
„Seit 2014 führt Odin Bauer das Weingut allein. Gault Millau: ausdrucksstarke, dichte Weine mit klarer Handschrift; Eichelmann drei Sterne."
Recherchiert und verifiziert am 14.10.2026
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Hauptstraße 39, 79364 Malterdingen
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