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Ansbach, Markgrafenstadt an der Rezat in Mittelfranken, ist um die einstige Markgrafenresidenz gewachsen. Den Wochenmarkt am Martin-Luther-Platz versorgen rund 30 Erzeuger aus der fränkischen Umgebung.

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Der Wochenmarkt am Martin-Luther-Platz findet mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr mit etwa 30 Ständen statt: Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Fisch, Eier und fränkischer Käse. Ergänzt wird er am 1. und 3. Samstag durch den Bauernmarkt am Johann-Sebastian-Bach-Platz. Über 350 Direktvermarkter im Landkreis Ansbach liefern saisonale Ware; aus dem Umland kommen Karpfen aus dem Dinkelsbühler Raum, Kraut von den Merkendorfer Feldern sowie Wein und Obstsäfte vom Hesselberg.

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