Regionale Anbieterin Bad Windsheim

Donnerstags 8-12 Uhr findet der Wochenmarkt am Marktplatz statt: fränkische Fleisch- und Wurstwaren, Bauernbrot, Fruchtsäfte sowie Fisch vom Kutter Haberlandt und Gemüse, Salat und Beeren vom Gemüsehof Flachenecker aus dem Knoblauchsland. Am Südrand wächst an der Lage Rosenberg fränkischer Wein; aus dem Aischgrund stammt der Karpfen. Das Fränkische Freilandmuseum baut alte Sorten wie Emmer und Einkorn an und verkauft Honig und Brot aus eigener Herstellung.