Regionale Anbieterin Blaustein
Blaustein im Blautal westlich von Ulm liegt am Fuß der Schwäbischen Alb. Den Wochenmarkt gibt es freitags; das Umland des Alb-Donau-Kreises liefert Gemüse, Eier, Honig und Spargel.
Alle auf der KarteBlaustein liegt zwischen Blau und Lauter am Rand der Schwäbischen Alb. Der Wochenmarkt findet freitags von 13:30 bis 17:00 Uhr statt (derzeit am Lixparkplatz wegen Rathaus-Umbau) mit rund 20 Ständen. Regionale Erzeuger sind der Bioland-Hof Baiker aus Bermaringen (Eier, Feldgemüse, Tomaten, Nudeln), der Spargel- und Beerenhof Magg/Thumm sowie der Geflügelhof Rehm. Saisonale Höhepunkte sind Spargel und Erdbeeren ab Mai sowie die Apfelernte im Herbst.
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