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Regionale Anbieterin Freising

Freising, die älteste Stadt Oberbayerns am Domberg an der Isar, hält seinen Grünen Markt am Marienplatz (Mi und Sa). Der Norden gehört zur Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt.

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Freising liegt zwischen Isartal und Hallertau, wo Hopfen das Landschaftsbild prägt. Der Wochenmarkt am Marienplatz bietet mittwochs und samstags von 7 bis 13 Uhr Obst, Gemüse, Käse, Fleisch und Backwaren regionaler Beschicker. Freitags ergänzt der Bauernmarkt in Neustift (11-16 Uhr) das Angebot. Direktvermarkter im Umland reichen vom Straussenhof Hiereth über Hofimkereien bis zur Holledauer Hopfen-Secco-Manufaktur. In Weihenstephan sitzt die bekannte Molkerei. Saisonal folgen Spargel und Erdbeeren im Frühjahr auf die Apfelernte im Herbst.

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