Regionale Anbieterin Lauterbach

Am Flüsschen Lauter im nordöstlichen Vogelsberg gelegen, ist Lauterbach Anlaufpunkt für regionale Erzeuger. Der Wochenmarkt (donnerstags 8-13 Uhr, Marktplatz, seit über 40 Jahren) bietet Fisch vom Fischmarkt Krauß, Käse der Fuchshöfe, Honig von Heinrich Rehberger und Eier, Gemüse und Geflügel vom Schnitzer Hof. Direktvermarkter sind über die Marke Vogelsberg ORIGINAL vernetzt. Die Lauterbacher Burgbrauerei braut seit 1527. Saisonale Höhepunkte sind Beeren und Obst im Sommer sowie die Apfelernte im Herbst.