Regionale Anbieterin Niederorschel

Niederorschel wurde 1847 Marktflecken mit dem Privileg auf vier Jahrmärkte; Märkte finden auf dem 1994 neu gestalteten Marktplatz statt. Regulär einkaufen lässt sich auf den Wochenmärkten im nahen Leinefelde (Mi und Fr, Zentraler Platz) und Worbis (Di und Fr). Das Eichsfeld ist bekannt für Wurstspezialitäten wie Feldgieker und Stracke aus dem Warmschlachtverfahren sowie Schmandkuchen. Direktvermarkter vor Ort sind etwa der Gartenbaubetrieb Leibeling und der Hof Heddergott. Saison: Spargel und Erdbeeren ab Mai, Apfelernte im Herbst.