Regionale Anbieterin Plattenburg
Plattenburg in der Prignitz ist nach der ältesten Wasserburg Norddeutschlands benannt. Im waldreichen Land an der Karthane liefern Hofläden Honig, Fisch und Bio-Gemüse, das Umland klassischen Prignitzer Spargel.
Alle auf der KarteDie ländliche Gemeinde im Nordwesten Brandenburgs gruppiert sich um die Wasserburg Plattenburg an der Karthane. Direktvermarkter prägen die Region: Imker Hans-Joachim Brütt in Kletzke verkauft Linden- und Sommerblütenhonig, Sirup und Konfitüren mit Hofcafé. Die Fischerei Plattenburg bietet Fisch und Restaurant, ein Bio-Lindenhof Gemüse aus ökologischem Anbau. Das Prignitzer Umland steht für Spargel im Mai/Juni, Beeren im Sommer und Äpfel im Herbst.
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