Regionale Anbieterin Steinhoefel

Die Gemeinde östlich von Fürstenwalde lebt von Direktvermarktung: Der Hofladen Mühlenclub am Thierbachshof bietet rund um die Uhr Honig, Eier und Liköre aus eigener Herstellung sowie Waren ausgewählter Erzeuger im 100-km-Umkreis, meist in Bio-Qualität. Die Buchholzer MilchQuelle zapft Frischmilch an der Milchtankstelle, dazu Eier, Honig und Wurst vom eigenen Rind. Der Kräuter- und Tierhof verkauft in Bioland-Qualität Geflügel, Gemüse, Kartoffeln und Tee. Den nächsten Wochenmarkt gibt es im benachbarten Fürstenwalde.