Regionale Anbieterin Techau

Techau ist landwirtschaftlich geprägt. Der Hofladen Lindenhof Broosch an der L309 (Eutiner Str. 6) führt seit rund 20 Jahren Eier, Milch, Fleisch, Gemüse und Obst vom eigenen Betrieb mit Milchvieh und etwa 1000 Legehennen; ein Milchautomat liefert rund um die Uhr. Der Wochenmarkt in Ratekau bietet freitags von 14 bis 18 Uhr regionale Lebensmittel. Aus dem Umland von Ostholstein kommen Erdbeeren und Kirschen ab Juni, Pflaumen im Sommer sowie Kartoffeln und Äpfel zur Herbsternte.