Regionale Anbieterin Tellingstedt
Tellingstedt liegt auf der Heide-Itzehör Geest in Dithmarschen, dem größten Kohlanbaugebiet Europas. Der Marktflecken mit St.-Martins-Kirche hat einen Wochenmarkt; das Umland liefert Weisskohl und Kartoffeln.
Alle auf der KarteTellingstedt ist von der Landwirtschaft Dithmarschens geprägt, das als größtes zusammenhängendes Kohlanbaugebiet Europas gilt. Hofläden und Direktvermarkter im Ort und Umland (etwa Bioland-Gärtnerei Rohwer, Fleischerei Thomsen, Hofcafe Feld und Flur) bieten Weisskohl, Rotkohl, Kartoffeln, Möhren, Eier, Milchprodukte und Fleisch direkt vom Erzeuger. Saisonale Höhepunkte sind Erdbeeren und Spargel ab Mai sowie die große Kohlernte im Herbst, gefeiert bei den Dithmarscher Kohltagen.
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