Regionale Anbieterin Terborg
Terborg ist ein altes Warftendorf an der Ems in Moormerland, mitten in der ostfriesischen Marsch. Die Region lebt von Milchwirtschaft und Teekultur; der Wochenmarkt in Warsingsfehn bringt frische Erzeugnisse vom Land.
Alle auf der KarteRund um das kleine Ems-Dorf prägen Grünland und Milchviehhaltung die Marsch: Ostfriesland zählt zu den wichtigsten Milchregionen Deutschlands. Der Wochenmarkt in Moormerland-Warsingsfehn (donnerstags 8-13 Uhr) bietet saisonales Gemüse, Eier und Fisch. Hofläden im Umland wie Hopkes Hof verkaufen Wurst und Eier von Freilandhühnern, die Imkerei Jesse bietet Honig aus Naturschutzgebieten. Zur ostfriesischen Esskultur gehören Tee mit Kluntje, Drögt-Mettwurst und frischer Fisch von der nahen Nordseeküste.
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