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Regionale Anbieterin Torgau

Torgau an der Elbe, einst Residenz der sächsischen Kurfürsten mit Schloss Hartenfels, hält Wochenmarkt auf dem Marktplatz. Das Elbland liefert Bio-Gemüse, Rindfleisch von den Elbwiesen und Milch aus der Region.

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Der Wochenmarkt auf dem Marktplatz findet dienstags und freitags (8-16 Uhr) statt; einmal im Monat ergänzen Abendmärkte mit rund 40 regionalen Direktvermarktern das Angebot. Das Elbland um Torgau ist landwirtschaftlich geprägt: Der Biohof Paulsen baut seit 1992 ökologisches Gemüse an, der Biohof Barth bietet Bio-Rindfleisch und Milch, und das Elbweiderind erzeugt Rindfleisch von den Elbwiesen zwischen Graditz und Pülswerda. Saisonale Höhepunkte sind Spargel und Erdbeeren ab Mai sowie Äpfel und Kürbis im Herbst.

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